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Monbazillac

Château la Borderie Vendanges Tardives Blanc 1990

75cl

18,00€ (Prix approximatif)

Le petit + à savoir…

Vendanges manuelles où seul les raisins atteints de cette pourriture noble appelée Botrytis Cenerea sont cueillis.

D'une belle robe dorée et lumineuse, ce Monbazillac très concentré et équilibré en bouche offre des arômes de fruits confits mêlés à ceux de miel.

Coup de Cœur du Guide Hachette 1993, le Château la Borderie Vendanges Tardives Blanc 1990 a reçu la Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 1993.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin moelleux
Millésime: 1990 Autres millésimes
2003 et 1991
Appellation:Monbazillac (Sud Ouest, France)
Domaine: Château la Borderie
Contenance: 75cl
Cépages: Muscadelle, Sémillon, Sauvignon Blanc
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Élaboration de Château la Borderie Vendanges Tardives Blanc 1990

Château la Borderie Vendanges Tardives Blanc 1990 (Muscadelle, Sémillon et Sauvignon Blanc)

DEGUSTATION :

  • Vue : Dorée, claire et lumineus.
  • Nez : Net, des arômes ouverts et très riches d'agrumes confits et de miel.
  • Bouche : Attaque très puissante, très riche une bouche, d'une grande concentration et d'un excellent équilibre.

APPELLATION : Monbazillac.

DOMAINE : Château la Borderie. Sol argilo-calcaire.

CÉPAGES : Sémillon (65%), Muscadelle (30%), Sauvignon (5%).

PRÉPARATION : Vendanges manuelles avec sélection des raisins. Fermentation en cuve en acier inoxydable.

ACCORDS METS-VIN : En apéritif avec du foie gras, fromages et desserts.

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Comment le déguster

Température de service

10-12ºC

Avis sur Château la Borderie Vendanges Tardives Blanc 1990

2.3

2 avis des clients
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| Pays : France | Région : Sud-Ouest | Type : Vins Vin Blanc | Millésime : 1990 | Volume : Bouteille (75cl) | Appellation : AOC Monbazillac
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4/5

| Pays : France | Région : Sud-Ouest | Type : Vins Vin Blanc | Millésime : 2003 | Volume : Bouteille (75cl) | Appellation : AOC Monbazillac | Degrée Alcool : 13.0 %/Vol. | Description : Robe dorée. Un nez expressif de fruits confits évoquant les fruits rôtis. Le palais est fondu, suave et porté par les saveurs d'ananas et de fruits blancs. Un vin d'une grande élégance. | Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
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4/5

| Pays : France | Région : Sud-Ouest | Type : Vins Vin Blanc | Millésime : 1991 | Volume : Bouteille (75cl) | Appellation : AOC Monbazillac
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