Ropiteau Frères Meursault Les Rougeots 2016

Ropiteau Frères (Meursault)

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De la main de Ropiteau Frères nous vient de Ropiteau Frères Meursault Les Rougeots 2016 (42,79€). Il s'agit d'un vin blanc de Meursault à base de grappes de chardonnay de 2016 et a un titre alcoométrique de 13º.

Caractéristiques · Ropiteau Frères Meursault Les Rougeots

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Meursault (Bourgogne,France)
Cave: Ropiteau Frères
Volume: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Ropiteau Frères

Ropiteau Frères Meursault Les Rougeots 2016 (Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : or.
  • Nez : arômes floraux, des notes de chèvrefeuille et de rose.
  • Bouche : plein, riche, avec une bonne nervosité à la fin.

APPELLATION : Meursault.

VIGNOBLE : calcaire marneux.

CÉPAGES : 100% Chardonnay.

ÉLEVAGE : dans la levure sans bâtonnage pendant 9 mois, suivie d'un raffinement supplémentaire dans les réservoirs pendant 2 mois. Avant la mise en bouteille, ce vin blanc a été raffiné et filtré.

PRÉPARATION : raisins récoltés et triés manuellement. Pressage doux, les tonneaux de vin,

ACCORDS METS-VIN : foie gras de, veau, volailles en sauce, le homard et le fromage bleu.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 11 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Ropiteau Frères

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Ropiteau Frères Meursault Les Rougeots 2015

Damien Verneuil
Damien Verneuil

4/5

Il a une couleur très agréable. Notes de fruits telles que la pomme.Il était bien agréable à boire.
Le bon vin pour accompagner des fruits de mer.
Nous l'avons commandé à un dîner entre collègues.

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