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Bouchard Père et Fils Meursault 2017

Bouchard Père et Fils (Meursault)

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Vin blanc Bouchard Père et Fils Meursault 2017 (34,01€) est un Meursault des caves Bouchard Père et Fils à base d'une sélection de chardonnay de 2017 et dont la teneur en alcool est de 13º. 4,5 points sur 5 est la note moyenne de Bouchard Père et Fils Meursault 2017 à Drinks&Co.

Caractéristiques · Bouchard Père et Fils Meursault

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Meursault (Bourgogne,France)
Cave: Bouchard Père et Fils
Volume: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Bouchard Père et Fils

Bouchard Père et Fils Meursault 2017 (Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune pâle.
  • Nez : très aromatique avec des notes de fruits et de fleurs.
  • Bouche : très parfumée, avec la richesse, la douceur sans lourdeur.

APPELLATION : Mersault.

CÉPAGES : 100% Chardonnay.

ACCORDS METS-VIN : la truite et le saumon hamburger, mayonnaise au citron et câpres, blanquette de saumon dans les mini cocottes, tarte Afrique du Sud.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 12-14 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Bouchard Père et Fils

Un vignoble sans équivalent La Maison Bouchard Père & Fils s'est constituée au fil du temps un domaine d'exception, qui compte aujourd'hui 130 hectares de vigne au coeur de la Côte d'Or, dont 12 classés en Grand Cru et 74 en Premier Cru. Un patrimoine unique en Bourgogne, par sa diversité et ses...

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Avis

Avis ajouté sur Bouchard Père et Fils Meursault 2017

LilleAuxVins Arthur

Publié le 05.16

4/5

Bouchard Père et Fils Meursault 2017

2017 - Image non contractuel. Dès l'époque cistercienne, on produisait des vins blancs d'exception sur ce terroir de légende. En effet, l'appellation remonte à 1098, année de la fondation du célèbre monastère de Cîteaux. Les moines sont alors dotés de quelques pieds de vigne sur cette commune, dont ils ont rapidement développé le formidable potentiel. La nature des sols de Meursault présente une variété exceptionnelle. C'est ainsi que les différents terroirs de l'appellation offrent une diversité et une richesse incomparables, même si l'exposition au soleil est globalement homogène. NOTE DE DÉGUSTATION : Bouquet très aromatique aux notes de fruits et de fleurs. Tout aussi parfumé au palais, il exprime sa richesse et son moelleux sans lourdeur aucune. Bon potentiel de garde. ACCORDS METS/VINS : Poissons et volailles à la crème.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 12ºC et 14ºC
POTENTIEL DE GARDE : 5 ans et plus Domaine Bouchard Père & Fils : La Maison Bouchard Père et Fils s'est constituée au fil du temps un domaine d'exception, qui compte aujourd'hui 130 hectares de vigne au cœur de la Côte d'Or, dont 12 classés en Grand Cru et 74 en Premier Cru. C'est au Château de Beaune, site extraordinaire classé "Monument historique", que s'est établie la Maison Bouchard Père & Fils en 1820. Depuis son origine, la signature Bouchard Père & Fils est l'assurance, pour le consommateur, de déguster des vins dignes des grands terroirs de Bourgogne en exprimant le plus fidèlement possible la qualité et l'identité de ceux-ci. Guide Bettane et Desseauve (classé 4BD - producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignobles français) : "Cette grande maison a complètement retrouvé ses marques et son prestige. Le grand amateur donnera bien entendu la préférence aux vins du domaine, situés sur les plus grands climats des deux côtes, avec un choix d'appellations vraiment unique, dans les deux couleurs..."
Les Meilleurs Vins de France - RVF : "(...)Les vins possèdent un style absolument remarquable. Des blancs d'une pureté et d'une droiture exemplaires, aux antipodes du style lourdement boisé et pataud encore trop en vogue dans la région. Et des rouges qui expriment également beaucoup de personnalité, surtout dans les appellations les plus prestigieuses..." [creativeslider id="38"]

Plus d'avis sur Bouchard Père et Fils Meursault 2017

Janelle Temple

Publié le 11.33

4 /5

DEGUSTATION :Vue : jaune pâle.Nez : très aromatique avec des notes de fruits et de fleurs.Bouche : très parfumée, avec la richesse, la douceur sans lourdeur.APPELLATION : Mersault.CÉPAGES : 100% Chardonnay.ACCORDS METS-VIN : la truite et le saumon hamburger, mayonnaise au citron et câpres, blanquette de saumon dans les mini cocottes, tarte Afrique du Sud.TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 12-14 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Résumé des notes

(3 avis)
  • 5 étoiles
    1
  • 4 étoiles
    2
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  • 2 étoiles
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  • 1 étoile
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Note de Drinks&Co :

4.5/5

Sur 3 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Bouchard Père et Fils Meursault 2015

Pierre Faubert
Pierre Faubert

4/5

Un  que j'ai bu avec mon associé.
On remarque sa couleur jaune pâle . On note clairement des arômes de fruits . Un blanc très équilibré.
A combiner avec un plateau de fruits de mer.

Opinions sur Bouchard Père et Fils Meursault 2014

Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

Nous avons commencer à le prendre avec des tapas, puis il accompagna tout le repas. Le meilleur à savourer entre amis.
Il était de couleur jaune clair. Rien qu'en le sentant, on remarque les notes florales. C'est un white un peu acide .

Opinions sur Bouchard Père et Fils Meursault 2012

Nathan Dufour
Nathan Dufour

4/5

DEGUSTATION DE Bouchard Père et Fils Meursault 2012:
- Vue: vert jaune, faible intensité.
- Nez: arômes subtils de pomme verte, de silex et d'épices. Aussi arômes d'aubépine et de pamplemousse.
- Bouche: une acidité rafraîchissante. une grande bouche, une très longue finale.

APPELLATION: Meursault.

RAISINS: 100% Chardonnay

ACCOMPAGNEMENT: poisson, poulet, `fromages crémeux, sauces de fruits de mer.
TEMPÉRATURE: 12-14 °C
ALCOOL: 13%

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