Tendances:

Mercurey

Château de Chamirey Mercurey Village 2016

75cl

RP88Parker

Château de Chamirey Mercurey Village 2016

34,14€ 27,31€
27,31€ 34,14€
Boutique: Perbaccowein FR (Allemagne) Date de livraison estimée: 10 - 12 jours
Ce produit à un délai de livraison supplémentaire de 48 heures.
Frais de port: 13,00€

-20%

Le petit + à savoir…

Situé au cœur de l'appellation Mercurey en Bourgogne, Château de Chamirey a une histoire séculaire qui remonte au 18ème siècle. Propriété de la famille Devillard depuis trois générations, le domaine s'étend sur 37 hectares de vignes, dont 15 hectares de Premier Cru.

Cette Château de Chamirey Mercurey Village 2016, au couleur rouge cerise brillante, donne des notes juteuses de fruits rouges, mêlées à des senteurs épicées, grillées et boisées. En bouche, il révèle les caractéristiques typiques des vins issus du Pinot Noir: parfumé et dense, corsé, mais aussi très équilibré et aromatique. C'est un vin à boire entre 13 et 14ºC, accompagné de viandes grillées, de côtelettes de porc, de fromage de brebis et de charcuterie.

Voir plus

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Mercurey (Bourgogne, France)
Domaine: Château de Chamirey
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Pinot Noir (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description de Château de Chamirey Mercurey Village 2016

Château de Chamirey Mercurey Village 2016 (Pinot Noir)

NOTES DE DÉGUSTATION:

  • Vue: Rouge cerise, avec des reflets violets.
  • Nez: Bouquet aromatique, avec des notes de fruits rouges (cerises, framboises et groseilles rouges), des notes légèrement épicées et grillées (amandes grillées) et des notes de chêne.
  • Goût: Juteux et corsé, avec des notes denses de fruits rouges et de cerise fraîche; harmonieux et équilibrée, avec des tanins soyeux; longue finale aromatique.

NOM D'ORIGINE: Mercurey

VIGNOBLE: Château de Chamirey

RAISINS: 100% Pinot Noir.

PREPARATION: Récolte manuelle; pressage à froid et macération de 4 à 6 jours; le moût est chauffé pour démarrer la fermentation alcoolique; après la fermentation, le vin est soutiré; le vin de coupe et le vin de presse sont élevés séparément pendant 12 mois en fûts de chêne et en cuves inox; assemblage et filtrage avant la mise en bouteille.

ACCOMPAGNEMENT: Viandes grillées, côtelettes de porc, charcuterie, saucisses, fromages de chèvre et de brebis.

TEMPÉRATURE: 13º-14ºC

ALCOOL: 13% vol.

Voir plus

Comment le déguster

Notes

RP88Parker

Avis sur Château de Chamirey Mercurey Village 2016

4

5 avis des clients
  • 5
    0
  • 4
    5
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Votre note pour Château de Chamirey Mercurey Village 2016:Notez Château de Chamirey Mercurey Village 2016:

4 /5

J'ai acqui le Château de Chamirey Mercurey Village dans une foire aux vins.
Un rouge léger. J'aime ses arômes chaleureux. Parfait. Frais, léger et très savoureux.
Voir plus
,

Autres produits du domaine