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Mendoza

Otero Ramos Gritos Estate Chardonnay 2018

75cl

Otero Ramos Gritos Estate Chardonnay 2018

17,50€
17,50€
Boutique: Date de livraison estimée: 2 - 4 jours (jours ouvrés)
Frais de port: 6,90€
Livraison gratuite à partir de 120,00€

Le petit + à savoir…

Le Chardonnay à partir du quel est élaboré ce vin blanc provient de vignobles situés à plus de 900 mètres d'altitude dans la région de Mendoza. L'eau utilisé pour l'irrigation provient de la fonte de la Cordillère des Andes. Un vin très aromatique et très bien équilibré.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Mendoza (Cuyo, Argentine)
Domaine: Otero Ramos
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description

Otero Ramos Gritos Estate Chardonnay 2018 (Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : Jaune tirant vers le vert, intense.
  • Nez : On apprécie des arômes de fleur d'acacia, de banane intense, de pêches jaunes fraîches, d'abrictos et une note sucrée de groseille. Bonne typicité.
  • Bouche : Les sensations perçues au nez réapparaissent en bouche, avec des saveurs fraîches bien définies. Onctueux, avec une belle acidité, du corps et une finale longue et équilibrée.

APPELLATION : Mendoza

DOMAINE : Otero Ramos

CÉPAGES : Chardonnay

ÉLABORATION : Au chai, les raisins sont sélectionnés d'abord par grappes puis par grains. Débourbage durant 48 heures à une température comprise entre 8 et 10 ºC. Fermentation en cuves inox avec contrôle de température à 10-12 ºC. Fermenté avec levures sélectionnées durant environ 20 jours. 15 % du vin fermente en fûts de chêne français (80 %) et américain (20 %) durant 3 mois.

ACCORDS METS-VIN : Poissons grillés, langouste, crevettes, viandes blanches, plats végétariens, salades et sushis.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 7-9 ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 13.5%

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Comment le déguster

Température de service

9-12ºC

Accords mets et vins

Plats de légumesPoissonFruits de mer

Le domaine

Otero Ramos

Manuel Otero Ramos est à l’origine de ce projet qui voit le jour à la fin des années 1990 près de Luján de Cuyo, dans la région de Mendoza, l’une des zones vinicoles les plus importantes d’Argentine. Ce domaine familial est à présent géré par la femme et les enfants du fondateur, qui honorent cet héritage en faisant perdurer l’envie et la passion avec laquelle Manuel a débuté ce projet.

En savoir plus sur le domaine

Avis sur Otero Ramos Gritos Estate Chardonnay 2018

1 avis des clients
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4 /5

Cor bastante apagada. Pareceu-me que o Otero Ramos Gritos Clásico Chardonnay cheirava a manga, banana e pêra .Travo muito longo.
Acompanhei-o com arroz de polvo malandro e gostei.
O primeiro a falar-me dele foi o meu irmão.
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Otero Ramos Gritos Clásico Chardonnay 2018

4 /5

Jeg ville ha drukket den til fet fisk. Jeg pleier å spare Otero Ramos Gritos Clásico Chardonnay for spesielle folk.
Den har en klar gulfarge. Klare hint av hvite blomster. Lett men med en lang ettersmak.
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Otero Ramos Gritos Clásico Chardonnay 2018

4 /5

Combineert goed met schapenkaas. Deze 2018 ik opende het met een vriendin.
Het leek me dat de Otero Ramos Gritos Clásico Chardonnay een zeer lichte kleur had . Geuren van witte bloemen: jasmijn, lelies .... Men merkte erg goed de zuurgraad van Otero Ramos op, zeer goed.
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Otero Ramos Gritos Clásico Chardonnay 2018

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