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Mendoza

Nicolas Catena Zapata 2013

75cl

RP96Parker

Nicolas Catena Zapata 2013

106,76€ 85,41€
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Le petit + à savoir…

Nicolas Catena Zapata 2013 est élaboré à partir d'une minutieuse sélection de vignes parmi les meilleures parcelles des vignobles du domaine de la famille Catena.Le premier millésime, 1997, de cet assemblage de Cabernet Sauvignon et de Malbec a établi un nouveau standard de qualité pour les vins d'Amérique du Sud après avoir remporté une série de dégustations à l'aveugle contre d'autres cuvées prestigieuses du monde entier.Le vin est composé de plus de 200 microvinifications distinctes de différentes rangées, altitudes et périodes de récolte.Nicolas Catena Zapata 2013 est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois et n'est produit que lors des millésimes exceptionnels.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2013 Autres millésimes
Appellation:Mendoza (Cuyo, Argentine)
Domaine: Bodega Catena Zapata
Contenance: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon, Malbec
Allergènes: Contient des sulfites

Description de Nicolas Catena Zapata 2013

Nicolas Catena Zapata 2013 (Cabernet Sauvignon et Malbec)

DEGUSTATION Nicolas Catena Zapata 2013:

  • Vue: violet intense, reflets noirs et bleutés.
  • Nez: fruit complexe, noir mûr, chocolat noir, de réglisse, des notes minérales, notes florales, violette, notes herbacées, des notes épicées et poivre.
  • BOUCHE: structuré, des notes minérales persistantes, groseille longtemps.

APPELLATION: Mendoza.

BODEGA: Bodega Catena Zapata

RAISINS: Cabernet Sauvignon et Malbec.

VIEILLISSEMENT: 24 mois en fûts de chêne français. reste dans la bouteille pendant 24 mois.

TEMPERATURE: 16-18 °C

ALCOOL: 14%

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Le domaine

Bodega Catena Zapata

Bodega Catena Zapata

Cette cave familiale a été fondée en 1902 par un immigrant italien nommé Nicolas Catena. Ce dernier l'a ensuite transmise à son fils Domingo. Celui-ci a ensuite passé l'affaire à son fils, Nicolas Catena Zapata, qui est aujourd'hui le propriétaire actuel du domaine. Nicolas Catena a été un pionnier de l'industrie viticole argentine. En effet, il a introduit les techniques de vinification européennes dans le pays. Il a par ailleurs implanté la culture du Malbec et la viticulture en haute altitude, aux pieds de la Cordillère des Andes. Le vignoble Adrianna, domaine principal des caves, est situé à près de 1.500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Il a reçu le titre de Grand Cru d'Amérique du Sud. Lorsque Nicolas Catena a pris les rênes de la cave familiale, au milieu des années 1960, son grand-père et son père élaboraient encore des vins selon les anciennes traditions italiennes. Dans les années 1980, il part en Californie, enseigner à l'université de Berkeley. Là, il est témoin de la révolution des producteurs de vins de la Napa Valley qui cherchent à produire des vins de qualité égale ou supérieure à celle des meilleurs vins français.

En savoir plus sur le domaine

Notes

RP96Parker

Avis sur Nicolas Catena Zapata 2013

4

5 avis des clients
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4 /5

Nicolas Catena Zapata montre des arômes intenses et complexes de fruits noirs mûrs, de chocolat noir, de poivre et de chêne épicé. Un vin corsé et puissant.
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4 /5

C'est le top absolu du rouge argentin. Le vin est fabriqué à partir de cabernet sauvignon cueillies à la main et Malbec a ajouté un peu de petit verdot. Le premier Nicolas Catena Zapata Nicolas âgé de 24 mois en fûts de chêne français, puis un autre 24 mois en bouteille dans la cave. Seulement vient alors le vin sur le marché, mais il vaut la peine d'attendre! Le Nicolas Catena Zapata a une couleur rouge-pourpre intense, profond. Au nez, les arômes Cabernet Sauvignon Nicolas de fruits noirs - mûres, cerises noires, prunes noires - avec des notes subtiles de vanille et de chocolat noir mélangé avec des notes salées d'olives vertes et une minéralité de pierre. En bouche, le vin est extrêmement complexe et se déploie couche par couche une nouvelle saveur. C'est un chef-d'œuvre et bat facilement des maisons de Bordeaux qui sont beaucoup plus chers et encore sur des dégustations aveugles loin derrière la concurrence. Le millésime 2013 est l'un des scores les plus élevés jamais reçu de 96/100 Points Parker
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4 /5

Le cépage classique de Bordeaux Cabernet Sauvignon est la partie principale de ces haut de Catena Zapata cuvee et est complétée par Malbec typique argentin à des altitudes extrêmes. Située à l'est des majestueux sommets enneigés des Andes au milieu de la région croissante la plus importante de l'Argentine du pays: Mendoza. Au début de 2001, Nicolas Catena a inauguré récemment construit sa cave un « Zapata ». Avec plus de 2000 hectares de vignes Catena Zapata est une chose des producteurs de vin les plus importants et les plus prestigieux en Argentine. 2009 Nicolas Catena a même été nommé « Decanter un de l'année 2009 ». Depuis les années 1980, le développement qualitatif est promu en continu. Le Catena Nicolás Catena Zapata 'est le vin haut absolu de la cave. Il est seulement dans les meilleurs millésimes et - malheureusement, malheureusement - produits en quantités très limitées.
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Donnez votre avis sur d'autres millésimes de Nicolas Catena Zapata 2013201020082005

4/5

Rouge rubis très intense. A l'odorat, ce Catena Zapata Nicolas est semblable à une compote de fruits rouges. Doux souvenirs en bouche.
Avec ce rouge il aurait été préférable de prendre une viande à la chair tendre.
Le de Catena se fait apprécier .
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Catena Zapata Nicolas 2010

4/5

Un client me l'a offert.
Vin rouge opaque. On remarques des arômes chaleureuses. Assez vineux en bouche.
Je l'ai pris au confit de canard et les deux étaient bien.
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4/5

Il le servait au verre dans un bar à vin et j'ai pu le gouter.
Couleur cerise foncée d'opacité moyenne. Arômes de balsamique et de menthol . Il m'a donné l'impression d´être un vin assez corsé.
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