Luigi Bosca Gala 1 Malbec Petit Verdot Tannat 2017

Luigi Bosca (Mendoza)

30,90€ (Prix approximatif)

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Des caves Luigi Bosca nous vient Luigi Bosca Gala 1 Malbec Petit Verdot Tannat 2017 , un vin rouge Mendoza dont la sélection contient petit verdot de la vendange 2017.

Caractéristiques · Luigi Bosca Gala 1 Malbec Petit Verdot Tannat

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
2016, 2015 et 2014
Appellation:Mendoza (Cuyo,Argentine)
Cave: Luigi Bosca
Volume: 75cl
Cépages: Petit Verdot
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Luigi Bosca

Luigi Bosca Gala 1 Malbec Petit Verdot Tannat 2017 (Petit Verdot)

DEGUSTATION :

  • Vue : noir intense rouge et brillante.
  • Nez : notes d'olives noires, de réglisse, de tabac, très attrayant et élégant.
  • Bouche : Le compact palais, concentraod, tanins modernes, matures, grand corps et de la persévérance, une note subtile de la vanille, harmonieux, finition complexe et longue.

APPELLATION : Mendoza.

VIGNOBLE : les sols sont loam sableux, avec la présence de pierres de différentes tailles, peu de matière organique et un bon drainage.

CÉPAGES : Malbec, Petit Verdot et Tannat.

ÉLEVAGE : Malbec élevage en fûts de chêne pendant 14 mois. Après achèvement du mélange, la stabilisation, filtré et mis en bouteille.

PRÉPARATION : les trois variétés sont vinifiés séparément identique. Les raisins sont récoltés dans des boîtes 18 à 20 kg, il est effectué une sélection de grappes, puis passer résultant et une sélection de grain. Le moût est froid macéré cinq à sept jours à une température de 10 ° C à 15 ° C Puis fermenté avec des levures sélectionnées dans des cuves en acier inoxydable 15.000 litres. Dans tous les travaux d'extraction sont effectuées comme délestages et pisoneos.

ACCORDS METS-VIN : pâtés à la viande, confit d'agneau et tarte aux pommes de terre.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Luigi Bosca

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Luigi Bosca Gala 1 Malbec Petit Verdot Tannat 2016

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Arômes balsamiques. Un bon souvenir en bouche.
A Mendoza il n'y a rien de meilleur.

Opinions sur Luigi Bosca Gala 1 Malbec Petit Verdot Tannat 2014

Marie Malé
Marie Malé

4/5

C'est un rouge à la tonalité opaque. Arômes de cèdre.Saveur de café.
J'aurais dû l'accompagner d'un poisson gras.
Vin idéal pour partager avec des amis.

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