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Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2016 (317,64€): un vin rouge de l'appellation Mendoza des caves Kaiken qui contient cabernet sauvignon de 2016 et a un volume d'alcool de 14.5º. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2016 avec 4 points sur 5.
Le petit + à savoir...

Produit à faible rendement en haute altitude, ce Cabernet Sauvignon Lujan de Cuyo de la région de Mendoza en Argentine est un vin puissant, structuré et élégant. Bénéficiant d'un terroir particulier avec son climat désertique, sa proximité avec la cordillère des Andes et les collines de Lunlunta, cet assemblage de Malbec provient de vignes de plus de cinquante ans d'âge, offrant un vin intense, parfumé et audacieux. L'irrigation par inondation étant traditionnellement employée dans la région, c'est un vin aux caractéristiques singulières qu'il sera agréable de découvrir.

De par ses méthodes de fabrication, ce vin à la robe rubis foncé, aux tanins et à l'acidité prononcés en bouche, offre des arômes intenses et onctueux de cassis, de café, de chocolat et d'encens, avec des notes d'olive. À la dégustation, les saveurs herbeuses et organiques de la vanille, du cuir et du chêne évoqueront un vin corsé, boisé et savoureux. La finale est tannique et d'une belle persistance, avec un rappel de cassis et de prunes.

Avec ce Cabernet Sauvignon Lujan de Cuyo, vous découvrirez un vin de caractère fidèle à ses origines et à la grande tradition de fabrication des producteurs argentins, qu'il sera sans doute intéressant de laisser vieillir. Épicé, modérément complexe et moyennement sucré en comparaison de l'Ultra Malbec, il sera parfait en accompagnement de volaille, d'agneau et de bœuf.

Caractéristiques · Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Mendoza (Cuyo,Argentine)
Cave: Kaiken
Volume: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%

Description · Kaiken

Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2016 (Cabernet Sauvignon)

DÉGUSTATION DE Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2016:

  • Vue: profond et beau rouge rubis.
  • Nez: cassis profond et agréable et des notes de cerise.
  • Bouche: grand vin élégant, tanins charpentés et prometteurs, abondantes et mûres.

APPELLATION: Mendoza.

VIGNES: Kaiken

RAISIN: 95% 5% Cabernet Sauvignon et Malbec.

ACCOMPAGNEMENT: viandes de gibier.

TEMPERATURE: 15-17 °C

ALCOOL: 14,5%

Kaiken

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Avis

Avis ajouté sur Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2016

Publié le 11.40

4/5

Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2016

Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon a une couleur rubis profond. Le nez de baies mûres, prunes, vanille, poivre et épices. La bouche est puissante, mais elle est immédiatement suivie de fruits mûrs, doux, tanins mûrs et une acidité bien. La finale est très longue et est dominé par les fruits rouges...
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Plus d'avis sur Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2016

Publié le 20.03

4/5

Cabernet Sauvignon Ultra 2016

Le rouge a des odeurs fumées. Un rouge assez astringent.
Il en vaut pas la peine.
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Publié le 04.10

4/5

Deep Purple à rouge rubis. cépage élégant bouquet typique avec des arômes intenses et complexes, de cassis mûr, cerises, chocolat noir et d'épices. Corsé, mûr, avec un bon corps et prometteur,...
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Publié le 04.40

4/5

- A partir de vignes de 50 ans ce mélange grandiose de puissance et d'élégance vient avec des tanins de streichelzartem
- Rubin Ultra, avec vielundshy; arômes couches de fruits mûrs, d'épices, de...
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Résumé des notes

(4 avis)
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Note de Drinks&Co :

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2017

Alizée Deville
Alizée Deville

4/5

DEGUSTATION :Vue : rose pâle avec des bulles fines et libération lente.Nez : arômes frais, avec des notes de fruits blancs mûrs, d'agrumes, de fruits rouges et le rôle parental.Bouche : saveur...
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Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- A partir de vignes de 50 ans ce mélange grandiose de puissance et d'élégance vient avec des tanins de streichelzartem
- Rubin Ultra, avec vielundshy; arômes couches de fruits mûrs, d'épices, de...
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Opinions sur Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2013

Pierre Faubert
Pierre Faubert

4/5

Il était idéal sur le repas léger. J'aime ouvrir une bouteille de ce vin avec quelqu'un de spécial.
Rouge vif avec des reflets violets. Odeur de bois. Le 2013 est un peu gras en bouche.
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Opinions sur Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2015

Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- A partir de vignes de 50 ans ce mélange grandiose de puissance et d'élégance vient avec des tanins de streichelzartem
- Rubin Ultra, avec beaucoup d'arômes de fruits mûrs en couches, les épices,...
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Opinions sur Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2014

Vinexus Wein Shop
Vinexus Wein Shop

4/5

Pourpre profond à Rubinrot.Elegantes variétale bouquet typique avec des arômes intenses et complexes de cassis mûrs, de cerises, de chocolat noir et Gewürzen.Vollmundig, mûr, avec un bon corps et...
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