Catena Zapata Argentino Malbec 2015

Bodega Catena Zapata (Mendoza)

RP95

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De la main de Bodega Catena Zapata nous vient Catena Zapata Argentino Malbec 2015 (82,59€), un vin rouge de l'appellation Mendoza avec les meilleurs grappes de malbec de 2015. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Catena Zapata Argentino Malbec 2015 3,9 points sur 5 et les guides et revues professionnelles l'ont évalué avec note robert parker: 95.

Caractéristiques · Catena Zapata Argentino Malbec

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres milésimes
Appellation:Mendoza (Cuyo,Argentine)
Cave: Bodega Catena Zapata
Volume: 75cl
Notation: RP95
Cépages: Malbec
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Bodega Catena Zapata

Catena Zapata Argentino Malbec 2015 (Malbec)

DEGUSTATION:

  • Vue: violet foncé, reflets rubis.
  • Nez: cassis, bleuets et violettes, une forte densité du sol ton suggestion et douceur.
  • Bouche: arômes de moka, de fruits noirs, d'épices et de minéraux, légèrement salée. Finale avec des fruits noirs et bleus doux.

APPELLATION: Mendoza.

VIGNOBLE: vieilles vignes de malbec deux des vignobles historiques de l'entreprise: Angelica, à 920 mètres d'altitude et Nicasia, 1095.

RAISINS: Malbec.

VIEILLISSEMENT: Vieilli pendant 24 mois en fûts de chêne français.

PRÉPARATION: moût fermenté pendant un mois en fûts de chêne français de différents volumes (de 225 à 500 litres) et 20% des raisins avec tout le groupe. La lenteur des levures indigènes permettant raisin intégration transparente et bois et fermentation à basse température permet une extraction élégante de composants aromatiques.

ACCOMPAGNEMENT: côtelettes d'agneau, filet de bœuf et fromage de chèvre.

TEMPERATURE: 16-18 °C

ALCOOL: 14%

Bodega Catena Zapata

La Bodega Catena Zapata est un vignoble argentin situé dans la région de Mendoza, datant du début du 20ème siècle. Histoire Cette cave familiale a été fondée en 1902 par un immigrant italien nommé Nicolas Catena. Ce dernier l'a ensuite transmise à son fils Domingo. Celui-ci a ensuite passé...

Acheter Vin Bodega Catena Zapata:

Plus d'avis sur Catena Zapata Argentino Malbec 2015

Maureen Lagarde

Publié le 05.42

3.5 /5

Catena Zapata Argentino Malbec 2015 était incroyable

Résumé des notes

(4 avis)
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Note de Drinks&Co :

3.9/5

Sur 4 opinions »

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Opinions sur Catena Zapata Argentino Malbec 2012

Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

Je l'ai offert à mon frère et lui aussi l'a apprécié.
La couleur se partage entre le rouge et le marron. Arômes de compote de fruits rouges. Je l'ai trouvé léger.
Nous l'avons pris avec un plat traditionnel de viande, et la combinaison fut très riche.

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