Catena Alta Chardonnay 2017

Bodega Catena Zapata (Mendoza)

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Bodega Catena Zapata a élaboré ce Catena Alta Chardonnay 2017 , un vin blanc de Mendoza avec les meilleurs raisins de chardonnay de 2017. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Catena Alta Chardonnay 2017 avec une note de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Catena Alta Chardonnay

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Mendoza (Cuyo,Argentine)
Cave: Bodega Catena Zapata
Volume: 75cl
Cépages: Chardonnay (100%)
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Bodega Catena Zapata

Catena Alta Chardonnay 2017 (Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : or intense.
  • Nez : nez mûr avec des notes de fumée et des notes de noix (noix).
  • Bouche : bonne acidité, frais et élégant, modéré dans l'alcool. Round, luxuriante et exotique.

APPELLATION : Mendoza.

VIGNOBLE : Nom : Adrianna et dimanche. Adrianna : alluvions, recouvert de gravier et de gisement de calcaire. Dimanche : surface couverte par le gravier, avec des couches d'argile alluvions et calcaire.

CÉPAGES : 100% Chardonnay

ÉLEVAGE : 14 mois de vieillissement en fûts de chêne français.

PRÉPARATION : Fermentation en grappes entières. Fermentation en 225 et 500 litres avec de la levure naturelle. fermentation malolactique partielle (30% du vin ne se fait pas). temps de macérations varient par tirage au sort.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 9-12ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,9%

Bodega Catena Zapata

La Bodega Catena Zapata est un vignoble argentin situé dans la région de Mendoza, datant du début du 20ème siècle. Histoire Cette cave familiale a été fondée en 1902 par un immigrant italien nommé Nicolas Catena. Ce dernier l'a ensuite transmise à son fils Domingo. Celui-ci a ensuite passé...

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Plus d'avis sur Catena Alta Chardonnay 2017

Damien Verneuil

Publié le 19.06

4 /5

J'ai acheté le blanc Chardonnay dans un magasin.
Jaune vif. Rien qu'en le sentant, on remarque les notes florales. Tous les vins de Bodega Catena Zapata sont très équilibrés.

Résumé des notes

(1 avis)
  • 5 étoiles
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  • 4 étoiles
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 1 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Catena Alta Chardonnay 2016

Olivier Guy
Olivier Guy

4/5

Ce vin blanc est un peu léger sur de l'agneau mais bien sur des volailles. J'ai conseillé ce Catena Alta Chardonnay à une amie.
Il a une couleur très agréable. Rien qu'en le sentant, on remarque les notes florales. Assez léger.

Opinions sur Catena Alta Chardonnay 2014

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Catena Alta Chardonnay Mendoza 2014
Typique couleur jaune ambrée. Il a des arômes d'agrumes.On en garde le souvenir pendant assez longtemps.
Les vins de Argentine se marient bien avec n'importe quelle variété de pâte.
Idéal pour une soirée en amoureux.

Opinions sur Catena Alta Chardonnay 2012

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

La vue est d'un jaune vif. Notes de fruits telles que la pomme. Le 2012 est un peu gras en bouche.
Un 2012 qui est très bon avec des brochettes.
Le vin préféré de mes parents.

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