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Mendoza

Alamos Malbec Magnum 2018

Magnum

RP90Parker

Alamos Malbec Magnum 2018

19,27€ 15,41€
15,41€ 19,27€
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-20%

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Mendoza (Cuyo, Argentine)
Domaine: Bodega Catena Zapata
Contenance: 150cl Autre contenance
Cépages: Malbec (100%), Bonarda, Syrah
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%
Bodega Catena Zapata est le producteur de Alamos Malbec Magnum 2018 (15,41€), un vin rouge de l'appellation Mendoza avec les meilleurs raisins de syrah, bonarda et malbec de 2018 et avec 13.5º d'alcool. Pour accompagner ce Alamos Malbec Magnum 2018 nous recommandons veau et agneau. 4,5 points sur 5 est la note moyenne de Alamos Malbec Magnum 2018 à Drinks&Co et a, également, avec le score de note robert parker: 90.

Description de Alamos Malbec Magnum 2018

Alamos Malbec Magnum 2018 (Malbec, Bonarda et Syrah)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge intense, presque rubis. gloses tons violets notoires.
  • Nez : nuances de fruits, fruits rouges surtout mûrs avec quelques notes de bois. Fleurs fond forêt, mélangés avec des arômes sucrés comme la réglisse.
  • Bouche : La bouche est texture légère et facile, velouté et attrayant. Il a le pouvoir et est agréablement équilibrée, avec une longue finale.

APPELLATION : Mendoza.

VIGNOBLE : Bodega Catena Zapata.

RAISINS : Malbec, Bonarda et Syrah.

ÉLEVAGE : En fûts de chêne français.

ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés pendant les mois froids, ce qui évite les fermentations involontaires prématurément. Le contrôle qualité est responsable de choisir le meilleur puis égrappés et macérés à des températures basses. Il prend fermenté dans des cuves en acier inoxydable, la régulation du processus avant que le liquide se reposer en fûts de chêne français pour augmenter l'expressivité. Il est précisé, filtré et mis en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : Pâtes, viandes rouges, plats épicés, les fromages forts, vins.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 18-20 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Comment le déguster

Accords mets et vins

Le domaine

Bodega Catena Zapata

Bodega Catena Zapata

Cette cave familiale a été fondée en 1902 par un immigrant italien nommé Nicolas Catena. Ce dernier l'a ensuite transmise à son fils Domingo. Celui-ci a ensuite passé l'affaire à son fils, Nicolas Catena Zapata, qui est aujourd'hui le propriétaire actuel du domaine. Nicolas Catena a été un pionnier de l'industrie viticole argentine. En effet, il a introduit les techniques de vinification européennes dans le pays. Il a par ailleurs implanté la culture du Malbec et la viticulture en haute altitude, aux pieds de la Cordillère des Andes. Le vignoble Adrianna, domaine principal des caves, est situé à près de 1.500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Il a reçu le titre de Grand Cru d'Amérique du Sud. Lorsque Nicolas Catena a pris les rênes de la cave familiale, au milieu des années 1960, son grand-père et son père élaboraient encore des vins selon les anciennes traditions italiennes. Dans les années 1980, il part en Californie, enseigner à l'université de Berkeley. Là, il est témoin de la révolution des producteurs de vins de la Napa Valley qui cherchent à produire des vins de qualité égale ou supérieure à celle des meilleurs vins français.

En savoir plus sur le domaine

Notes

RP90Parker

Avis sur Alamos Malbec Magnum 2018

4.5

2 avis des clients
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4 /5

- Alamos Malbec est une gloire! Encore une fois, la cueillette à la main des raisins est obligatoire
- Grand vin rouge de l'Argentine
- Dans les herbes aromatiques, les mûres, de cassis, de violette et son cuir
- Allergènes: contient des sulfites
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4/5

Arômes de fruits rouges. Le Bodegas Catena Alamos Malbec Magnum je l'ai aimé, mais le goût est rude.
Un classique.
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Bodegas Catena Alamos Malbec Magnum 2013

4/5

Ce Bodegas Catena Alamos Malbec Magnum n'a pas besoin d'un repas pour être bien savouré. Pour une discussion entre amis, une bouteille de Bodegas Catena Alamos Malbec Magnum est parfaite..
Belle couleur agréable. J'aime ses arômes chaleureux. Un dernier goût légèrement salé.
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Bodegas Catena Alamos Malbec Magnum 2012

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