The Hess Collection Zinfandel Mendocino County 2016

The Hess Collection (Mendocino)

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The Hess Collection Zinfandel Mendocino County 2016 (14,15€), un vin rouge des caves The Hess Collection de l'appellation Mendocino à base de petite syrah et zinfandel de 2016 et avec un titre alcoométrique de 15º.

Caractéristiques · The Hess Collection Zinfandel Mendocino County

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016
Appellation:Mendocino (Californie (région),Etats-Unis)
Cave: The Hess Collection
Volume: 75cl
Cépages: Zinfandel (85%), Petite Syrah (15%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 15%

Description · The Hess Collection

The Hess Collection Zinfandel Mendocino County 2016 (Zinfandel et Petite Syrah)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur rouge rubis intense.
  • Nez : arômes de cassis avec des notes de poivre, framboises, mûres et groseilles.
  • Bouche : sec, avec des tanins doux et une douceur intense en bouche. Il a des notes de fruits rouges et des notes de bois grillé et de vanille dans sa demi-longueur finale.

APPELLATION : Californie (États-Unis).

VIGNOBLE : La Hess Collection.

CÉPAGES : Zinfadel (84%), Petite Sirah (14%) et Carigna (2%).

ÉLEVAGE : Madura pendant 12 mois en fûts de chêne.

ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés manuellement et macération dans des cuves en acier inoxydable pour l'extrait aromatique et enfin la fermentation en fûts de bois est fait.

ACCORDS METS-VIN : Idéal pour accompagner les viandes grillées, les pâtes et le riz avec de la viande.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

The Hess Collection

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