Clos Manou 2013

Clos Manou (Medoc)

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Clos Manou est le producteur de Clos Manou 2013 (22,90€), un vin rouge de Medoc avec les meilleures grappes du millésime 2013. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Clos Manou 2013 4 points sur 5.

Caractéristiques · Clos Manou

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2013 Autres milésimes
Appellation:Medoc (Bordeaux,France)
Cave: Clos Manou
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Clos Manou

Clos Manou 2013

DEGUSTATION :

  • Vue : robe couleur rouge grenat intense;
  • Nez : parfum fruité avec des notes sucrées et d'épices;
  • Bouche : bouche intense et très élégante, structurée par des tanins fins et une touche boisée.

APPELLATION : Médoc

DOMAINE : Domaine de Françoise et Stéphane Dief

CÉPAGES : 45 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot, 6 % Cabernet Franc, 4 % Petit Verdot.

ÉLEVAGE : Élevé sur lie avec bâtonnage, 90 % en barriques de bois français ( 70 % neuves et 30 % d'un vin ) et 10 % dans des oeufs béton de 7 hl.

ÉLABORATION : Une partie est vinifiée en cuve en bois et l'autre en cuve en béton.

ACCORDS METS-VIN : S'accorde aux viandes rouges, gibier et fromages.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16° - 18° C

DEGRÉ D'DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Clos Manou

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Avis

Avis ajouté sur Clos Manou 2013

vinsetcadeaux fr

Publié le 04.53

4/5

Clos Manou 2013

Ce domaine situé au nord du Médoc à proximité de St Christoly a réalisé un travail remarquable sur ce millésime 2013 qui se compose à 56 % de cabernet sauvignon, 29 % de merlot, 14 % de petit verdot et 1 % de cabernet franc. Il se distingue par des tanins sucrés, doux et voluptueux, la richesse de la bouche est surprenante avec une incroyable sensation de pureté, moyennement corsée avec une longue finale. Clos Manou continue d'exceller malgré ses origines sans prétentions. Le millésime 2012 se dégustera parfaitement dans les 6 à 10 ans à venir.

Plus d'avis sur Clos Manou 2013

Caroline Chapon

Publié le 00.02

4 /5

Il aurait été mieux avec de la viande. Quelqu'un de la scène me l'a fait goûter.
Cerise, avec une robe moyenne. Il a des arômes qui me rappelèrent les roses blanches. Mal conservé en bouteille, il est devenu phosphore.

Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 2 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Clos Manou 2015

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Je l'ai pris avec quelques brochettes. Je l'ai bu dans un bar à vin avec des amis.
Rouge rubis très intense. Ce Clos Manou est un délice avec des arômes de framboise. Sa saveur rappèle celle des fruits des bois.

Opinions sur Clos Manou 2014

Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

J'ai acheté le red dans un magasin.
Un Bordeaux agréable. Arômes de fraise, et quelques arômes de framboise et de baies. Forte saveur de café.

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Chateau
Chateau

4/5

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