Château Sociando Mallet 1993

Château Sociando Mallet (Medoc)

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Château Sociando Mallet 1993 (44,00€): un vin rouge de l'appellation Medoc des caves Château Sociando Mallet avec le meilleur des vendanges de 1993.

Caractéristiques · Château Sociando Mallet

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1993 Autres milésimes
Appellation:Medoc (Bordeaux,France)
Cave: Château Sociando Mallet
Volume: 75cl Autres volumes
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Sociando Mallet

Château Sociando Mallet 1993

DÉGUSTATION DE Château Sociando Mallet 1993:

  • Vue: sang rouge foncé.
  • Nez: profonds arômes de fruits noirs.
  • Bouche: bonne rondeur et la puissance de fruits.

APPELLATION: Médoc.

RAISINS: 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot.

 

ACCOMPAGNEMENT: plats et sauce à la viande.

TEMPÉRATURE: 16 °C

Château Sociando Mallet

Le Château Sociando-Mallet est situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne, à moins d’1 km de Saint-Étienne-du-Rouvray, juste au nord de Saint-Estèphe et à 10 kilomètres de Pauillac, en appellation Haut-Médoc et est depuis 1969 la propriété de Jean Gautreau. Assisté de sa fille et de son...

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Sociando Mallet 2009

Anonyme
Anonyme

4/5

Château Sociando-Mallet 2009
Sociando Mallet vient du nom du plus ancien propriétaire dont on ait la trace, en l’occurrence un manuscrit qui atteste qu’en 1633, un certain Sieur Sociando possède un "domaine de nobles terres" à Saint-Seurin-de-Cadourne auquel il a donné son nom.
C’est aux alentours de 1850 que le domaine prit sa dénomination définitive quand Mme Veuve Mallet s’en porta acquéreur et y accola son nom.
Depuis 1969, Jean Gautreau a fait de Sociando Mallet le plus grand des Haut Médoc.

Certains disent du Château qu'il mériterait d'être classé. Au vu de la qualité de ce grand bordeaux, on comprend bien ces paroles!


Le millésime 2009, à la robe sombre violette, présente de douces notes de cassis, de tabac et de fève de cacao, tout en exprimant une grande noblesse. La bouche bien enrobée aux tanins puissants mais raffinés est un modèle d'équilibre, évoluant de très belle manière jusqu'à une finale savoureuse.
Boire ou garder: 2020 - 2030
ACCOMPAGNEMENT: Un filet de boeuf rôti

Opinions sur Château Sociando Mallet 2016

Emma Balin
Emma Balin

4/5

Je l'aime avec du poisson. Je l'ai bu avec un client.
Rouge Bordeaux intense. Ce 2016 sent la violette. Tous les vins de Château Sociando Mallet sont très équilibrés.

Opinions sur Château Sociando Mallet 2014

Vénus Sante
Vénus Sante

4/5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Château Sociando Mallet 2014:
- Vue: violet.
- Nez: Nez frais de prune, de mûre, mélangé avec des notes de tabac et des arômes de café torréfié.
- Bouche: fruits très mûrs et une belle concentration. Très équilibré.

APPELLATION: Haut-Médoc.

RAISINS: 60% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon et 3% Cabernet Franc.

ACCOMPAGNEMENT: viande rouge, agneau, viande blanche.
TEMPERATURE: 14-16 °C

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