Château Patache D'Aux 2011

Château Patache d'Aux (Medoc)

WS87

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Château Patache D'Aux 2011 (22,00€): un vin rouge de l'appellation Medoc des caves Château Patache d'Aux avec une sélection de petit verdot, merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc de la vendange 2011 et avec une teneur en alcool de 13º. Les mariages les plus indiqués pour Château Patache D'Aux 2011 sont agneau et viandes en sauce. Un vin valorisé 3,3 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co et il a été classé avec score de wine spectator: 87.
Le petit + à savoir...

Château Patache D'Aux 2011 est un vin Classé Cru Bourgeois. Puissants et concentrés, les vins de Patache d'Aux présentent une remarquable aptitude au vieillissement, de la fraîcheur aromatique et une structure solide après 10 ou 15 ans.

Caractéristiques · Château Patache D'Aux

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2011 Autres milésimes
Appellation:Medoc (Bordeaux,France)
Cave: Château Patache d'Aux
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: WS87
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Mariage: ViandeViandes en sauceAgneau
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Temp. De Consommation: 16-18ºC
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Description · Château Patache d'Aux

Château Patache D'Aux 2011 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot)

NOTES DE DÉGUSTATION DE Château Patache D'Aux 2011:

  • Vue: rouge rubis bien vivant.
  • Nez: expressif, fruité et boisé.
  • Bouche: vin rond, tanins doux, bonne richesse, belle finition et une bonne longueur.

APPELLATION: Medoc.

VIGNOBLE: Château Patache d'Aux

RAISINS: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot.

CORRESPONDANCE DU VIN: viandes grillées, ragoûts, sauces ou grillées.

ALCOOL: 13%

Château Patache d'Aux

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Plus d'avis sur Château Patache D'Aux 2011

Publié le 06.03

3 /5

Chateau Patache d Aux 2011 a été céleste

Publié le 05.45

3.5 /5

Château Patache D'Aux 2011 est supérieure

Résumé des notes

(2 avis)
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Sur 2 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Patache D'Aux 2015

Marie Malé
Marie Malé

4/5

J'avais un engagement et je lui ai offert.
Il semble rouge foncé. Arômes de cassis. Forte saveur de café.
Il accompagna un barbecue.

Opinions sur Château Patache D'Aux 2014

Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

A accompagner avec de bonnes brochettes. Le meilleur vin des références de .
Il a une couleur très agréable. Beaux arômes de raisins secs. L'après goût de ce reste très longtemps.

Opinions sur Château Patache D'Aux 2013

Emma Balin
Emma Balin

4/5

Je l'ai pris avec un confit de canard et les deux étaient bien. Je n'ai pris que celui-ci.
Il a une belle couleur. Doux parfum de caramel. Ce vin de Château Patache a une saveur boisée.

Opinions sur Château Patache D'Aux 2012

Cléa Le Blanc
Cléa Le Blanc

4/5

Château Patache Daux Cru Bourgeois Médoc Contrôlé 2012
NOTES DE DÉGUSTATION DE Château Patache Daux Cru Bourgeois Médoc Contrôlé 2012:
- Vue: noir violet.
- Nez: floral et des arômes fruités.
- Bouche: Rond, doux et corsé.

APPELLATION: Bordeaux.
VIGNOBLE: Patache D'Aux
RAISINS: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot.

ACCOMPAGNEMENT: viandes rouges en sauce, les viandes rouges grillées.
TEMPERATURE: 14-16 °C
Marie Malé
Marie Malé

4/5

DÉGUSTATION DE Patache d'Aux Contrôlé 2012:
- Vue: rubis opaque.
- Nez: notes fruitées et épicées, balsamiques subtiles et des notes minérales.
- Bouche: une belle fraîcheur, des tanins charnus, arômes de cèdre, poivre vert, mûre, le bois et le graphite, une large texture, une fin assez forte.

APPELLATION: Medoc.
VIGNES: Patache D'Aux
RAISINS: Cabernet Sauvignon et Merlot 50% 50%.

VIEILLISSEMENT: 12 mois en fûts de chêne français.

VIN: hamburgers CORRESPONDANCE et la viande rouge.
TEMPERATURE: 16-18 °C
ALCOOL: 13,5%

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