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McLaren Vale

D'Arenberg The Coppermine Road Cabernet Sauvignon Mclaren Vale 2016

75cl Contenance

D'Arenberg The Coppermine Road Cabernet Sauvignon Mclaren Vale 2016

41,75€ 36,30€
36,30€ 41,75€
Boutique: Perbaccowein FR (Allemagne) Date de livraison estimée: 10 - 12 jours
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Frais de port: 13,00€

-13%

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016
Appellation:McLaren Vale (Australie Méridionale, Australie)
Domaine: D'Arenberg
Contenance: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.1%
Niveau Du Vin Dans La Bouteille: Très Haute Epaule (THE)
D'Arenberg The Coppermine Road Cabernet Sauvignon Mclaren Vale 2016 (36,30€), elaboré par D'Arenberg, est un vin rouge de l'appellation McLaren Vale avec cabernet sauvignon de 2016 et a une teneur en alcool de 14.1º. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Description de D'Arenberg The Coppermine Road Cabernet Sauvignon Mclaren Vale 2016

D'Arenberg The Coppermine Road Cabernet Sauvignon Mclaren Vale 2016 (Cabernet Sauvignon)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge foncé.
  • Nez : arômes d'herbes mûres, betteraves rouges et alpines.
  • Palate : poids Terreux et moyenne, avec des tanins épais et une acidité piquante, élégante, grand équilibre et de caractère.

APPELLATION : MacLaren D'accord.

RAISINS : Cabernet Sauvignon.

Elevage : sur lies, sans transfert au mixage final, sans filtration.

ÉLABORATION : Les petits lots de raisins écrasés doucement et soin, puis transféré à ouvrir fermenteurs cinq tonnes. Ces lots restent séparés jusqu'à ce que le mélange final. Le pied étagé des deux tiers de la fermentation. Vin pressant panier puis transféré à un mélange de fûts de chêne français utilisés pour compléter la fermentation.

ACCORDS METS-VIN : le bœuf, l'agneau et la volaille.

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

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Avis sur D'Arenberg The Coppermine Road Cabernet Sauvignon Mclaren Vale 2016

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4 /5

- La route Coppermine est parallèle au meilleur vignoble Cabernet Sauvignon D'Arenbergs, à quelques mètres de la cave elle-même est supprimé
- il plantait avec une variété presque éteinte de ce cépage
- Encore une fois, les raisins ont été écrasés uniquement à pied, puis pressés
- Pour la maturité de 18 mois neuves et d'occasion fûts de chêne français ont été utilisés
- Dans le doux Violet, cassis, de cèdre et des tons de graphite sur le palais serré et avec un tanin de préhension forte et la profondeur impressionnante
- Unfiltered
- Allergènes: contient des sulfites
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