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Maury

Mas Amiel Maury Vintage Blanc 2019

75cl

Mas Amiel Maury Vintage Blanc 2019

18,00€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2019 Autres millésimes
Appellation:Maury (Languedoc Roussillon, France)
Domaine: Mas Amiel
Contenance: 75cl
Cépages: Grenache Gris
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Mas Amiel est le producteur de Mas Amiel Maury Vintage Blanc 2019 (54,00€), un vin blanc de Maury avec des grappes sélectionnées de grenache gris de 2019 et avec 12º degrès d'alcool. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Mas Amiel Maury Vintage Blanc 2019 avec 4 sur 5 points.

Description de Mas Amiel Maury Vintage Blanc 2019

Mas Amiel Maury Vintage Blanc 2019 (Grenache Gris)

DEGUSTATION :

  • Vue : tons blonds.
  • Nez : ciste, de pamplemousse et de schiste chauffé au soleil.
  • Bouche : Attaque fraîche, bon équilibre entre minéralité, tangerine pomeloy. Finition très frais.

APPELLATION : Languedoc Roussillon.

VIGNE : le sol est caractérisé par les sols légers avec des schistes pedregosidad important et profond d'argile.

CÉPAGES : grenache gris.

ÉLEVAGE : Aged transportée dans des réservoirs à jour pendant 10 mois.

ACCORDS METS-VIN : Tartare de thon, foie gras poêlé, pêche de mousse de fruits de soupe, tarte aux abricots.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 12-14 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 15%

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Le domaine

Mas Amiel

Mas Amiel

Le Mas Amiel compte 170 hectares de vignes dominées par le château cathare de Quéribus. Il produit essentiellement de très beaux maurys depuis deux siècles. Depuis 1999, c'est Olivier Decelle qui mène le Domaine d'une main de maître. Ce dernier exploite également des domaines en Saint-Emilion grand cru, Médoc et Fronsac.

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Avis sur Mas Amiel Maury Vintage Blanc 2019

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4 /5

Le terroir se caractérise par des sols légers de schistes avec une pierrosité importante et de l'argiles en profondeur.
L'élevage se fait En cuve sur lies Pendant 10 mois
Cépage 100% grenache gris
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4 /5

Muté à l'alcool à mi-fermentation, cette cuvée Vintage blanc de Mas Amiel conserve ainsi toute sa fraîcheur fermentaire et ses arômes primaires de poire, de mandarine et de fleurs blanches. La bouche est soutenue par une belle acidité finale qui assure une jolie tonicité.
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4/5

C'est lors d'un cours de dégustation que nous avons eu le plaisir de le goûter.
Il a une couleur très agréable. Les saveurs chaleureuses dominent.
S'apprécie bien avec un poisson fort.
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Catherine Auger

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.