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Wild Rock Sauvignon Blanc Marlborough 2018 (11,90€) des caves Wild Rock est un vin blanc de l'appellation Marlborough qui contient une sélection de sauvignon blanc de la vendange 2018 et avec 12.7º degrés. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Wild Rock Sauvignon Blanc Marlborough 2018 avec 4 sur 5 points.
Le petit + à savoir...

Wild Rock est un producteur de vins haut de gamme élaborés dans les principaux districts viticoles néo-zélandais de Wairarapa et de Marlborough.Des vins modernes qui parlent uniquement de la Nouvelle-Zélande et mettent en valeur certains des cépages les plus connus du pays.Issu des sols rocheux et sauvages de Marlborough, Wild Rock Sauvignon Blanc Marlborough 2018 révèle des arômes frais de pêche blanche, de paille de citron pâle à reflets verts, d'herbes vertes fraîches, de cassis et de pierres de rivière mouillées.Un joli noyau de fruits riches d'agrumes et de pomme équilibré avec une acidité fine pour une finale douce mais agréablement sèche.

Caractéristiques · Wild Rock Sauvignon Blanc Marlborough

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018
Appellation:Marlborough (Marlboroug,Nouvelle Zélande)
Cave: Wild Rock
Volume: 75cl
Cépages: Sauvignon Blanc
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.7%

Description · Wild Rock

Wild Rock Sauvignon Blanc Marlborough 2018 (Sauvignon Blanc)

DEGUSTATION :

  • Vue : Apparence vert pâle.
  • Nez : Brighter citronnelle, citron vert, herbes, pamplemousse, d'épices et de Viognier arômes de fleurs printanières.
  • Bouche : La bouche est juteuse mais élégante structure, avec une texture fine et une belle variété de saveurs d'herbes d'agrumes, des notes florales douces et délicates. Le vin se termine saveur vibrante, savoureux et copieux.

APPELLATION : Marlborough.VIGNOBLE : Wild Rock.RAISIN : Sauvignon blanc 91%, 5% Viognier, 4% Riesling.

ÉLEVAGE : le vieillissement de 2 à 4 ans à compter de la récolte.ÉLABORATION : fermentation en cuves d'acier.

ACCORDS METS-VIN : Excellent pour compléter des plats de fruits de mer, sushi ou sashimi.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 6 - 8 °CDEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

Wild Rock

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Avis

Avis ajouté sur Wild Rock Sauvignon Blanc Marlborough 2018

Publié le 12.30

4/5

Wild Rock Sauvignon Blanc Marlborough 2018

vert légèrement dans le verre. Avec des arômes clairs de citronnelle, de la chaux, des herbes, de pamplemousse, ainsi que quelques notes typiques de Viognier et Riesling et le souffle des fleurs printanières. En bouche, juteuse, mais corps élégant. Une texture fine.
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Wild Rock Sauvignon Blanc est dérivée de Marlborough. Les raisins sont récoltés mécaniquement à maturité optimale. Après trois mois de courte portant, la bouteille jeune vin. Le vin est de couleur...
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Résumé des notes

(4 avis)
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Note de Drinks&Co :

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