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Konrad nous offre ce Hole In The Water Sauvignon Blanc 2018 (10,90€), un vin blanc elaboré en l'appellation Marlborough avec les meilleures grappes de sauvignon blanc de la vendange 2018 et avec 12º alcoométrique. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Hole In The Water Sauvignon Blanc 2018 à Drinks&Co.
Vous aimerez savoir que...

De modestes débuts à une marque mondiale, Konrad Wines a grandi grâce à l'amour d'un homme pour le Marlborough Sauvignon Blanc.

Ce vin est la signature Sauvignon Blanc de Konrad Wines . Il provient de raisins issus de l'agriculture biologique et certifiés BioGro du vignoble Waihopai Valley Vineyard, situé dans la région viticole de Marlborough, dans la région viticole de Marlborough. Le vignoble est cultivé sans l'utilisation de synthétiques, de fongicides, d'insecticides ou d'herbicides. Les vignes sont cultivées sous vigne, ce qui oblige les racines à s'enfoncer dans le sol pour extraire l'humidité et les nutriments du sous-sol, ce qui donne des arômes plus complexes au fruit. Un avantage inattendu est que les vignes sont maintenant moins susceptibles de prendre de l'eau après la pluie et restent donc en bonne santé plus longtemps pendant la saison.

Un mélange de vendanges manuelles et à la machine, de fermentation en cuve et en barrique, une gamme de levures, y compris la fermentation indigène en barrique, contribuent à la complexité de ce vin.

Le Konrad Sauvignon Blanc adhére aux anciennes philosophies du monde où la signature du vignoble est primordiale tout en utilisant les nouvelles techniques de vinification du monde pour respecter le fruit cultivé. Les arômes de ce vin sont intenses mais classiques. Les arômes primaires d'orties, de groseille à maquereau et de pamplemousse sont complétés par des fruits exotiques, des épices subtiles et un soupçon de silex. La bouche est assez percutante pour ce vignoble.

Caractéristiques · Hole In The Water Sauvignon Blanc

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Marlborough (Marlboroug,Nouvelle Zélande)
Cave: Konrad
Volume: 75cl
Cépages: Sauvignon Blanc
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%

Description · Konrad

Hole In The Water Sauvignon Blanc 2018 (Sauvignon Blanc)

DEGUSTATION:

  • Vue: jaune pâle, reflets verts.
  • Nez: arômes attrayants, herbe fraîche, groseilles et un soupçon de sureau.
  • Bouche: arômes juteux, subtils d'agrumes et de goyave. finale fraîche et vivante.

APPELLATION: Marlborough.

VIGNOBLE: vignobles situés dans la célèbre région Marlborough de la Nouvelle-Zélande, la région avec plus de lumière dans ce pays. sol argilo-calcaire riche en nutriments.

RAISINS: Sauvignon Blanc

PRÉPARATION: fermenté dans des cuves en acier inoxydable.

ACCOMPAGNEMENT: risotto au citron confit, asperges, poissons comme le saumon, fruits de mer et amuse-gueule.

TEMPERATURE: 8-10 °C

ALCOOL: 12,5%

Konrad

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Avis

Avis ajouté sur Hole In The Water Sauvignon Blanc 2018

Publié le 12.30

4/5

Hole In The Water Sauvignon Blanc 2018

Le vin blanc est incroyablement complexe. Il dégage une forte odeur de pommes vertes, nettes, groseilles et grenadilles. arômes d'agrumes subtiles et des soins de l'herbe fraîchement coupée déjà dans le bouquet de fraîcheur et de clarté.
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Plus d'avis sur Hole In The Water Sauvignon Blanc 2018

Publié le 21.03

4/5

Il est difficile de le trouver dans le commerce, c'est pour ça que je l'ai acheté en ligne.
On note son jaune paille avec des touches de vert. Au nez, le Hole In The Water Sauvignon Blanc me...
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Publié le 04.15

4/5

- Les raisins de ce vin blanc proviennent de la Tak Waihopai
- des moyens de Waihopai Maori « trou dans l'eau »
- Comme son nom l'indique, il y a moins de pluie que d'habitude à Marlborough
- La...
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Résumé des notes

(3 avis)
  • 5 étoiles
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  • 4 étoiles
    3
  • 3 étoiles
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 3 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Hole In The Water Sauvignon Blanc 2017

Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

Le Hole In The Water Sauvignon Blanc fait ressortir des parfums de jasmin. Il était un peu salé, cependant très bon.
Le plus recommandé des Marlborough.
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Opinions sur Hole In The Water Sauvignon Blanc 2016

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Je me suis procuré quelques bouteilles de Hole In The Water Sauvignon Blanc 2016 en ligne.
Couleur jaune avec des touches d'ambre. Il semblerait qu'il sente la fleur d'acacia. Accompagné, il était...
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Opinions sur Hole In The Water Sauvignon Blanc 2015

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Konrad Wines Sauvignon Blanc "hole In The Water" 2015
Très belle couleur. Il sent très bon, des effluves de banane et de litchis. Il avait un goût de raisin frais.
Je l'ai demandé avec les apéritifs, pendant que nous attendions le repas.
C'est le...
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Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

J'ai fortement noté son côté floral: jonquille. C'est étrange le petit goût amer que m'a laissé à la fin ce blanc.
Légèrement suave.
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Opinions sur Hole In The Water Sauvignon Blanc 2014

Pierre Faubert
Pierre Faubert

4/5

Hole In The Water Sauvignon Blanc Malborough 2014
Ce 2014 m'a semblé d'une couleur plus jaune que les crus précédents. Le Hole In The Water Sauvignon Blanc Malborough fait ressortir des parfums de jasmin. Il n'avait aucune saveur concrète, si ce...
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