Cloudy Bay Chardonnay 2015

Cloudy Bay (Marlborough)

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De la main de Cloudy Bay nous vient de Cloudy Bay Chardonnay 2015 (26,00€). Il s'agit d'un vin blanc de Marlborough avec les meilleurs raisins de chardonnay de 2015. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Marlborough qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Cloudy Bay Chardonnay

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2015 Autres milésimes
Appellation:Marlborough (Marlboroug,Nouvelle Zélande)
Cave: Cloudy Bay
Volume: 75cl
Cépages: Chardonnay (100%)
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Cloudy Bay

Cloudy Bay Chardonnay 2015 (Chardonnay)

DÉGUSTATION DE Cloudy Bay Chardonnay 2015:

  • Vue: teintes jaune, doré clair.
  • Nez: notes de fleurs printanières et de la fumée bien intégrés.
  • Bouche: fruits de pierre et d'agrumes, une acidité fraîche équilibrée et équitable, la forme et la structure, vin élégant, persistant et bien fini.

APPELLATION: Marlborough.

VIGNES: Cloudy Bay

RAISINS: Chardonnay.

VIEILLISSEMENT: 12 mois en fûts de chêne français.

TRAITEMENT: foulage doux. Fermentée en fûts de chêne français, le vin de la permanence du vin en barriques, 20% pour une nouvelle année avant la mise en bouteille. malolactique partielle (vin 70%).

VIN: poissons CORRESPONDANCE, fruits de mer, plats à base de poulet, de la dinde et le lapin à l'ail ou de citron, et aussi avec sauce crémeuse.

TEMPERATURE: 6-8 °C

ALCOOL: 14%

Cloudy Bay

Fondé en 1985, Cloudy Bay est situé dans la vallée de Wairau à Marlborough à l'extrémité nord de l'île Sud de la Nouvelle-Zélande. Les principales variétés cultivées sont le sauvignon blanc, le chardonnay et le pinot noir avec des quantités moindres de gewurztraminer, riesling et de pinot gris ....

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Avis

Avis ajouté sur Cloudy Bay Chardonnay 2015

Publié le 10.59

4/5

Cloudy Bay Chardonnay 2015

Cloudy Bay Chardonnay 2015 est un vin blanc de la région de Marlborough en Nouvelle-Zélande. Il est un vin plein de fruits avec une acidité vive et nette. Notes de dégustation 2015 Cloudy Bay Chardonnay Cloudy Bay Chardonnay est jaune avec des reflets dorés lumineux. Il est présenté comme une crème, riche toasté Chardonnay, floral et avec une bonne sensation en bouche qui fonctionne bien et les sensations du palais allonge.

Plus d'avis sur Cloudy Bay Chardonnay 2015

Publié le 04.05

4 /5

Il avait une couleur terne. Des notes claires de jasmin. On l'a bu rapidement, très frais, très léger.
Comme vous l'avez dit sur ce site, ""à tomber par terre"" avec des crustacés à chair ferme"
1839,"fr_FR.
Pour l'occasion, nous l'avons servi lors d'un diner en amoureux.

Publié le 12.09

4 /5

ORIGINE DU NOM: Marlborough
CONSOMMATION IDEAL: 2018/2020
: Chardonnay 100 RAISINS%

Publié le 04.38

4 /5

Un vin de classe mondiale! Le Cloudy Bay Chardonnay se caractérise par ses saveurs riches, fruits frais et très bon verre de vin Holzaromatik aus.Im brille dans une paille jaune vif. Au nez, un des arômes complexes de melons et d'agrumes prend des arômes de place et la propagation de noix et de minéraux. En bouche, le Chardonnay possède un corps équilibré et bien structuré. Un arômes intenses et élégants d'agrumes, les noix et un peu minéralité rappelant les pierres de rivière. Un arômes complexe qui permet toujours de nouvelles saveurs, qui rappelle les poires mûres et les melons. Subtilement un goût de bois très élégant et un bain de fusion crémeuse sont créés en bouche. L'acidité est fraîche et parfaitement intégrée. La fin de la Cloudy Bay Chardonnay se poursuit pendant longtemps et est également très bien.

Résumé des notes

(4 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 4 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Cloudy Bay Chardonnay 2016

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Le jaune est très lumineux. Ce Cloudy Bay a des arômes de poire et banane.Comme beaucoup de 2016 il est un peu dur, il faut l'aérer.
Il était à la hauteur du dîner.
Un vin à offrir à un ami.

Opinions sur Cloudy Bay Chardonnay 2014

Pierre Faubert
Pierre Faubert

4/5

Il a une couleur très agréable . Rien qu'en le sentant, on remarque les notes florales. Je ne lui trouvais aucun goût.
Je l'ai pris seul.
Il est préférable de découvrir un Marlborough seul.

Opinions sur Cloudy Bay Chardonnay 2013

Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

Cloudy Bay Chardonnay
On perçoit des notes de fleurs blanches dans le Cloudy Bay Chardonnay. J'ai remarqué qu'il avait une belle acidité.
Un plaisir du vin.

Opinions sur Cloudy Bay Chardonnay 2005

Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

Il avait une couleur terne. Notes de fruits telles que la pomme. Le Marlborough avait une odeur de fruit des bois .
Nous avons servi une parillade de poissons avec ce vin.
Je garde le Cloudy Bay Chardonnay pour les occasions spéciales.

Opinions sur Cloudy Bay Chardonnay 2017

Vinexus Wein Shop
Vinexus Wein Shop

4/5

Un des arômes complexes de melons et d'agrumes ainsi qu'un goût de noix et un soupçon de minéraux.

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