Ara Wines Select Blocks Sauvignon Blanc 2011

R Wines (Marlborough)

17,95€ (Prix approximatif)

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Ara Wines Select Blocks Sauvignon Blanc 2011 est un vin blanc de Marlborough produit par R Wines à base de sauvignon blanc de 2011. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Ara Wines Select Blocks Sauvignon Blanc 2011 avec 3,8 sur 5 points.

Caractéristiques · Ara Wines Select Blocks Sauvignon Blanc

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2011
Appellation:Marlborough (Marlboroug,Nouvelle Zélande)
Cave: R Wines
Volume: 75cl
Cépages: Sauvignon Blanc
Allergènes: Contient des sulfites

Description · R Wines

Ara Wines Select Blocks Sauvignon Blanc 2011 (Sauvignon Blanc)

DÉGUSTATION :

  • Vue : Ara Wines Select Blocks Sauvignon Blanc 2011 révèle une belle couleur jaune clair.
  • Nez : Caractère vif et intense composé de notes de fruits à noyau et de pamplemousses bien mûr, le tout enveloppé par de subtiles tonalités minérales.
  • Bouche : Palais généreux et texturé, marqué par un goût très concentré en bouche. Finale bien nette, tout en longueur.

APPELLATION : Marlborough

DOMAINE : Le domaine Ara Wines produit des vins fruités de renommée mondiale, cultivés au coeur de la vallée de Wairu dans la région viticole de Marlborough, au Nord-Est de la Nouvelle-Zélande. Les parcelles sont sélectionnées en fonction de l'intensité du fruit, mûri de manière rapide et uniforme grâce aux conditions climatiques exceptionnelles du pays.

CÉPAGES : 100% Sauvignon Blanc

ÉLEVAGE : Elevage sur lies pendant 6 mois.

ÉLABORATION : Ara Wines Select Blocks Sauvignon Blanc 2011 est un vin blanc néo-zélandais d'appellation Marlborough, fabriqué à partir de l'unique cépage Sauvignon Blanc. Les vignes bénéficient d'un microclimat sec aux influences climatiques idéales : les journées chaudes et ensoleillées ainsi que les nuits claires et fraîches sont indispensables à l'élaboration de fruits intensément parfumés car longuement mûris, et vendangés à point. Chaque parcelle est vinifiée séparément afin de garantir un équilibre pur et d'assurer la vivacité du fruit.

ACCORDS METS-VIN : À savourer sur des plats végétariens comme une salade d'asperges, ou bien un plateau de crustacés garni de coquilles Saint-Jacques et de pétoncles. Se marie également très bien avec des fromages de chèvre frais.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8°-10°C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

R Wines

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Avis

Avis ajouté sur Ara Wines Select Blocks Sauvignon Blanc 2011

Buy Your Wine

Publié le 15.41

4/5

Ara Wines Select Blocks Sauvignon Blanc 2011

Ara Wines Select Blocks Sauvignon Blanc a une saveur concentrée avec une texture riche et une longue sensation en bouche et, finale vive. Il est un vin blanc poussiéreux, juteuse et croquante.

Plus d'avis sur Ara Wines Select Blocks Sauvignon Blanc 2011

Louise Temple

Publié le 05.39

3.5 /5

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Résumé des notes

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Note de Drinks&Co :

3.8/5

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