Cloudy Bay Te Koko 2016

Cloudy Bay (Marlboroug)

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Cloudy Bay Te Koko 2016 (39,30€) des caves Cloudy Bay est un vin blanc de l'appellation Marlboroug à base d'une sélection de sauvignon blanc de 2016 et dont la teneur en alcool est de 12.5º. 4 sur 5 points est la note moyenne de Cloudy Bay Te Koko 2016 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Cloudy Bay Te Koko

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Marlboroug (Nouvelle Zélande)
Cave: Cloudy Bay
Volume: 75cl
Cépages: Sauvignon Blanc
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%

Description · Cloudy Bay

Cloudy Bay Te Koko 2016 (Sauvignon Blanc)

DÉGUSTATION :

  • Vue : Ce Sauvignon blanc a une belle couleur paille aux légers reflets verts.
  • Nez : Le nez complexe et profond exhale de nombreux arômes de fruits (agrumes, fruits de la passion, pêche et abricot) et de fleurs blanches (acacia, tilleul). On distingue aussi des notes minérales et de miel.
  • Bouche : Après une attaque franche, le vin se développe en bouche autour d'arômes minéraux et acides, la finale est persistante.

APPELLATION : Marlborough

DOMAINE : La Nouvelle-Zélande possède un climat particulier et des sols volcaniques auxquels se sont superbement adapté le sauvignon blanc. Partant de zéro en 1985, le domaine possède aujourd'hui 200 hectares de Sauvignon blanc, Pinot noir et Chardonnay qui produisent des vins uniques de grande qualité.

CÉPAGES : 100 % Sauvignon Blanc.

ÉLEVAGE : L'élevage dure 15 mois, en fûts de chêne français, dont 8 % de neuf.

ÉLABORATION : Les conditions donnent déjà des grappes extraordinaires, mais les choix de vinifications finissent de déterminer un savoir-faire et une signature qui rendent ce vin de l'autre bout du monde véritablement singulier. Une expérience à ne surtout pas rater.

ACCORDS METS-VIN : Ce vin de Nouvelle-Zélande s'accordera parfaitement à des viandes blanches, du poisson, du fromage de chèvre ou un dessert aux fruits.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12°C

DEGRÉ D'DEGRÉ D'ALCOOL : 13 %

Cloudy Bay

Fondé en 1985, Cloudy Bay est situé dans la vallée de Wairau à Marlborough à l'extrémité nord de l'île Sud de la Nouvelle-Zélande. Les principales variétés cultivées sont le sauvignon blanc, le chardonnay et le pinot noir avec des quantités moindres de gewurztraminer, riesling et de pinot gris ....

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Avis

Avis ajouté sur Cloudy Bay Te Koko 2016

Publié le 04.56

4/5

Cloudy Bay Sauvignon Blanc Te Koko Marlborough 2016

Le Te Koko vient de quelques-uns des plus anciens vignobles de Cloudy Bay Sauvignon cultivés, situé dans les sous-zones de la célèbre région viticole de Marlborough en Nouvelle-Zélande: Rapaura, Renwick et Brancott. A partir des raisins produits par ces vignes, il est possible d'obtenir des vins...
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Plus d'avis sur Cloudy Bay Te Koko 2016

Publié le 04.38

4/5

La palette est crémeuse et Emballé avec un bon équilibre d'agrumes et de citron. Puis, le chêne fumé et fermentation avec des levures locales, une saveur attrayante est ajoutée.
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Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Cloudy Bay Te Koko 2013

Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

Cloudy Bay Te Koko Marlborough 2013
De belle couleur. Odeur douce comme le miel. Saveurs chaleureuses.
Simple, pour accompagner des escalopes à la Milanaise.
Je l'ai bu avec ma meilleure amie.
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Opinions sur Cloudy Bay Te Koko 2012

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Cloudy Bay Te Koko
Il sentait le citron et la pomme. Ce est un délice en bouche.
Même si il est plus léger que les crus précédents, il reste un grand vin.
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Sylvette Pastén
Sylvette Pastén

4/5

DÉGUSTATION DE Cloudy Bay Te Koko 2012:
- Vue: paille Lumière.
- Nez: mûre et sèche tropicale avec des notes d'abricot et crème de citron.
- Bouche: rafraîchissant, riche texture, les fruits à...
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Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc Nuova Zelanda 2012
J'ai acheté une caisse au magasin de vin où je me fournis habituellement.
Un Sauvignon Blanc avec une très belle couleur. J'ai relevé des efluves de litchi et de banane. Il m'est resté longtemps en...
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Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc Marlborough Blanc 2012
Opacité typique de Cloudy Bay. Des notes claires de jasmin.Un goût assez léger.
Il était à la hauteur du dîner.
J'aime ouvrir une bouteille de ce vin avec quelqu'un de spécial.
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