La Sirène de Giscours 2016

Château Giscours (Margaux)

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Château Giscours nous offre ce La Sirène de Giscours 2016 (35,00€), un vin rouge elaboré en l'appellation Margaux avec des raisins vendangés en 2016. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à La Sirène de Giscours 2016.
Le petit + à savoir...

Second vin du château Giscours, La Sirène de Giscours est produit sur l'appellation Margaux. Il est issu d'un assemblage de raisins des jeunes vignes.

Ce vin rouge est issu d'un vignoble de 95 hectares implanté sur des graves garonnaises et des sables d'origine glacière. La Sirène de Giscours 2016 est élaboré à partir d'un assemblage de 58% de Merlot, de 24% de Cabernet Sauvignon, de 11% de Cabernet Franc et de 7% de Petit Verdot. Elevé en barriques de chêne de grande qualité, le vin acquiert au fil des mois toute sa complexité, unissant subtilement ses arômes de fruits noirs et d'épices aux tanins du bois. La grand-messe des assemblages, étape importante dans l'élaboration de ce grand cru, mobilise les facultés les plus pointues du maître de chai et de son équipe.

La Sirène de Giscours 2016 développe au nez des arômes de prunes noires alliés à des notes d'encens. Le boisé est intégré dans le vin. En bouche, les tanins sont granuleux et on peut remarquer des touches de fruits noirs et de soja. Ce second vin révèle une finale structuré et d'une belle salinité. En outre, il possède un intéressant potentiel de garde.

Caractéristiques · La Sirène de Giscours

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Margaux (Bordeaux,France)
Cave: Château Giscours
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Giscours

La Sirène de Giscours 2016

DEGUSTATION:

  • Vue: rouge foncé.
  • Nez: Expressif, encens, noyer et chêne très bien intégré.
  • Bouche: fruits noirs, tanins encore présents et une touche salée à la fin.

APPELLATION: Margaux.

VIGNOBLE: composé de très jeunes vignes.

RAISINS: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot.

Elevage: 12 mois en fûts de chêne (20% / 80% de nouvelles 1 ou 2 vins).

PRÉPARATION: méthodes exemplaires et vinification soignée. longue macération à chaud en acier inoxydable et le ciment.

ACCOMPAGNEMENT: viandes rouges, des saucisses, des plats en sauces et des plats épicés.

TEMPERATURE: 16-18 °C

ALCOOL: 13,5%

Château Giscours

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Avis

Avis ajouté sur La Sirène de Giscours 2016

Publié le 15.04

4/5

La Sirène de Giscours 2016

L'élégance même des Grands Crus Classés issus du prestigieux terroir de Margaux.

Plus d'avis sur La Sirène de Giscours 2016

Publié le 13.52

4 /5

DEGUSTATION:
- Vue: rouge foncé.
- Nez: arômes de prunes noires et des notes d'encens alliés. bois parfaitement intégré dans le vin.
- Bouche: tanins à grains fins, savoureux touches de fruits noirs et de soja. Une très finale organisée et une solution saline.

APPELLATION: Margaux.
VIGNES: vignoble planté sur 95 hectares et graviers sables glaciaires Garonne.
RAISIN: 58% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 11% et 7% Petit Verdot.

Elevage: entre 12 et 15 mois en fûts de chêne (50% de bois neuf).
PRÉPARATION: méthodes de vinification exemplaire et très prudent. Macération à chaud en acier inoxydable et le béton, puis fermentation malolácitca.

VIN DE CONTREPARTIE: saucisses, viandes rouges, des plats avec des sauces et les aliments épicés.
TEMPERATURE: 16-18 °C
ALCOOL: 13%

Publié le 03.49

4 /5

Marque : LA SIRENE DE GISCOURS | Classification : Second Vin GCA | Pays : France | Région : Bordeaux | Type : Vins Vin Rouge | Millésime : 2016 | Volume : Bouteille (75cl) | Appellation : AOC Margaux | Second Vin GCA | Description : Une robe rubis aux nuances tuilées couvre les courbes de cette belle Sirène aux parfums envoûtants. Des senteurs fruitées, fumées, mêlant le cassis et la truffe, le sous-bois et le zan, la terre et le chocolat emplissent l'air, avec en fond une belle pointe de fraîcheur.

Résumé des notes

(3 avis)
  • 5 étoiles
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 3 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur La Sirène de Giscours 2013

Anonyme
Anonyme

4/5

Sirene de Giscours 2013
Sirène de Giscours, un Margaux souple et élégant.

Souple et délicat, le Sirène de Giscours n'est néanmoins pas dénué de puissance.
Vous retrouverez ainsi dans le Sirène de Giscours 2013 tous les ingrédients d'un très bon Margaux : raffinement, élégance, longueur en bouche et finesse des tanins. C'est un vin équilibré et concentré qui tire son épingle du jeu dans un millésime 2013 contrasté pour les Margaux. Couleurs rubis, il égrène de belles notes fruités et boisées. Ses arômes riches et complexes évoquant les cerises noires, la framboise et le pruneau contrastent élégamment avec des notes boisées. Ce Margaux généreux et complexe est idéal pour accompagner gibier, épaule d'agneau ou entrecôte grillée. Le Sirène de Giscours 2013 peut se consommer immédiatement mais vous pouvez aussi patienter 2 à 3 ans pour laisser ses arômes prendre toute leur ampleur. Boire ou garder: 2016-2020

Opinions sur La Sirène de Giscours 2006

Alex Harris
Alex Harris

4/5

Ceci est une beauté, surtout pour le prix. Touche de qualité, pas trop lourd et facile à boire; belle!

Opinions sur La Sirène de Giscours 2017

Alexandre Pagnol
Alexandre Pagnol

4/5

Sirène de Giscours Margaux 2017
Il n'etait pas en accord avec le repas que j'avais préparé. Nous avons bu cette bouteille entre amis.
Cerise, avec une robe claire. Parfums complexes de chocolat et de caramel. Belle saveur.

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