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Margaux

La Sirène de Giscours 2010

75cl Contenance

La Sirène de Giscours 2010

42,00€
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Le petit + à savoir…

D'aucuns pourraient porter un regard moins curieux et attentif sur les deuxièmes vins des domaines mais il faut savoir que pour les grands millésimes comme par exemple 2010, ces vins n'ont rien à envier aux vins classés. La Sirène de Giscours, deuxième vin de la maison, partage le même terroir et les mêmes cépages que le Château Giscours classé Grand Cru, c'est la jeunesse des vignes qui fait toute la différence.

Un Margaux provenant des croupes de graves profondes garonnaises baignées de soleil. Les vignobles accumulent la chaleur durant la journée et ne souffrent pas de différences thermiques nocturnes trop prononcées. L'encépagement du domaine est composé de cabernet-sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de petit verdot. Les vignes les plus jeunes (75 %) sont âgées de 3 à 15 ans, leurs aînées (25 %), âgées de 10 à 25 ans. Une vinification thermorégulée (26 -28 °C), en cuves moitié béton, moitié inox de 8 à 24 jours. L'élevage se poursuit pendant 12 mois en barriques de chêne français dont 20 % de barriques neuves.

C'est un margaux très élégant que nous offre le Sirène de Giscours 2010. Il développe des arômes de fruits noirs (cassis, mûre, myrtille), mêlés à des notes de noisette et de grillé. La bouche, fidèle au nez, fait exploser toute la douceur du passage en barriques de chêne. Une finale éclatante de fraîcheur. Garde de 3 à 10 ans.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2010 Autres millésimes
Appellation:Margaux (Bordeaux, France)
Domaine: Château Giscours
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Allergènes: Contient des sulfites

Description de La Sirène de Giscours 2010

La Sirène de Giscours 2010 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot)

DÉGUSTATION DE La Sirène de Giscours 2010

  • Vue: rubis.
  • Nez: fruits rouges et noirs, chocolat.
  • Bouche: belle structure en bouche et longue finale.

APPELLATION D'ORIGINE: Margaux

VIGNOBLE: Château Giscours

RAISINS: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc.

VIEILLISSEMENT: boire à partir de 2015 et de 2022.

CORRESPONDANCE VIN: foie gras, viande de bœuf, fromages.

TEMPÉRATURE: 16-18 ºC

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Comment le déguster

Accords mets et vins

Avis sur La Sirène de Giscours 2010

4.5

3 avis des clients
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5/5

Réception rapide . Contact très sympa avec le vendeur qui ne disposait plus de l’année demandée, arrangement simple.
Je recommande +++
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La Sirène de Giscours 2010

3.5 /5

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La Sirène de Giscours 2010 est grand

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4/5

Sirène de Giscours, un Margaux souple et élégant.

Souple et délicat, le Sirène de Giscours n'est néanmoins pas dénué de puissance.
Vous retrouverez ainsi dans le Sirène de Giscours 2013 tous les ingrédients d'un très bon Margaux : raffinement, élégance, longueur en bouche et finesse des tanins. C'est un vin équilibré et concentré qui tire son épingle du jeu dans un millésime 2013 contrasté pour les Margaux. Couleurs rubis, il égrène de belles notes fruités et boisées. Ses arômes riches et complexes évoquant les cerises noires, la framboise et le pruneau contrastent élégamment avec des notes boisées. Ce Margaux généreux et complexe est idéal pour accompagner gibier, épaule d'agneau ou entrecôte grillée. Le Sirène de Giscours 2013 peut se consommer immédiatement mais vous pouvez aussi patienter 2 à 3 ans pour laisser ses arômes prendre toute leur ampleur. Boire ou garder: 2016-2020
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Anonyme
Sirene de Giscours 2013

4/5

Ceci est une beauté, surtout pour le prix. Touche de qualité, pas trop lourd et facile à boire; belle!
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Alex Harris

4/5

Il n'etait pas en accord avec le repas que j'avais préparé. Nous avons bu cette bouteille entre amis.
Cerise, avec une robe claire. Parfums complexes de chocolat et de caramel. Belle saveur.
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Alexandre Pagnol
Sirène de Giscours Margaux 2017