Château Margaux 1989

Château Margaux (Margaux)

RP94WS96

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Le petit + à savoir...

Le Château Margaux 1989 se démarque par sa finesse et sa complexité aromatique. Le bouquet développe des arômes de rose, violette et fruits noirs.

C'est un vin idéal pour accompagner des viandes et plats en sauce, des viandes goûteuses, beaux gibiers à plumes et à poils.

Caractéristiques · Château Margaux

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1989 Autres milésimes
Appellation:Margaux (Bordeaux,France)
Cave: Château Margaux
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP94WS96
Cépages: Cabernet Sauvignon (58%), Petit Verdot (5%), Merlot (37%), Cabernet Franc
Mariage: EntréesViandeJambon et saucissesFromageViandes rôtiesViande rouge
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.00%

Description · Château Margaux

Château Margaux 1989 (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot et Cabernet Franc)

Les vendanges ont été en 1989 les plus précoces depuis 1893, où elles avaient commencé le 17 août à Château Margaux… Merlots, cabernets, et petits verdots ont atteint un exceptionnel niveau de maturité qui rappelait le légendaire 1982; la richesse en sucre était même plus importante en 1989. L'évolution du vin en bouteille a confirmé les grands espoirs qu'il avait immédiatement fait naître. Richesse, complexité et opulence pourraient être les mots clé pour décrire ce vin exceptionnel. On a l'impression qu'il est bon à boire depuis sa naissance; c'est en fait la grande maturité des raisins qui a donné aux tanins cette suavité que le vin acquiert normalement après de longues années en bouteille. Mais sa concentration et le grain finalement assez serré de sa texture tannique nous incitent à attendre encore pour lui laisser le temps de s'affiner encore. On peut donc le boire, déjà, un peu par curiosité ; mais nous pensons qu'il est préférable d'attendre encore quelques années.

Château Margaux

Château Margaux est un des domaines les plus réputés du monde. Situé dans le Médoc, il représente 262ha, dont 78 de vignes sur l'appellation Margaux. L'histoire L'histoire du château remonte au XIIème siècle, connu alors sous le nom de "Mothe de Margaux" , mais ne connaît pas encore de vigne sur...

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Plus d'avis sur Château Margaux 1989

Alix Sante

Publié le 05.32

4 /5

Château Margaux 1989 a été une grande expérience

Résumé des notes

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Sur 7 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Margaux 2009

Anonyme
Anonyme

4/5

Si les margaux présentent une excellente aptitude à la garde, ils se distinguent des autres grandes appellations communales médocaines par leur délicatesse soulignée par des arômes fruités d'une grande finesse.

Opinions sur Château Margaux 2003

Anonyme
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4/5

Si les margaux présentent une excellente aptitude à la garde, ils se distinguent des autres grandes appellations communales médocaines par leur délicatesse soulignée par des arômes fruités d'une grande finesse.

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Anonyme
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4/5

Si les margaux présentent une excellente aptitude à la garde, ils se distinguent des autres grandes appellations communales médocaines par leur délicatesse soulignée par des arômes fruités d'une grande finesse.

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