Manzanilla Papirusa
Lustau (Manzanilla Sanlucar de Barrameda)
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Le nom de cette manzanilla fait référence à une pièce à succès des années 40. De plus, Papirusa était le nom de la poupée préférée de la fille de Joaquín Burgos, premier directeur du vignoble sous la direction de Emilio Lustau.
Manzanilla Papirusa reflète la brise marine dans son arôme et son passage en bouche est sec, léger et rafraîchissant.
Caractéristiques · Manzanilla Papirusa
| Type De Vin: | Vin fortifié |
|---|---|
| Appellation: | Manzanilla Sanlucar de Barrameda (Andalousie,Espagne) |
| Cave: | Lustau |
| Volume: | 75cl |
| Notation: | RP92GP92 |
|---|---|
| Cépages: | Palomino, Palomino Fino |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 15.50% |
| Temp. De Consommation: | 7-9ºC |
|---|
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Description · Lustau
Manzanilla Papirusa (Palomino et Palomino Fino)
NOTES DE DEGUSTATION:
- Robe: Jaune paille clair, jaune-or léger
- Nez: Pain et bois grillé, notes de noisette, touche salée et iodée (on sent littéralement la proximité de la mer) auxquelles s'ajoutent évidemment les inimitables arômes de ‘flor', comparables à ceux du vin jaune.
- Bouche: Sèche mais ample et complexe avec des nuances de carambole et d'amandes, de l'iodé en rétro-olfaction et une pincée de poivre blanc en finale. Bien équilibré avec une belle acidité.
Cépages: Palomino Fino
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Lustau
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Avis
Avis ajouté sur Manzanilla Papirusa
Henri FlavignyPublié le 12/01/15 21.49
3/
Manzanilla Papirusa
Plus d'avis sur Manzanilla Papirusa
Guía Peñín
Publié le 03/01/10 10.40
4.5 /
Lustau Papirusa
- Notes de dégustation: paille brillant. Saveur salée, chêne crémeux,
Levure Flor. En bouche, long, complexe, audacieux, persistant, fin
zartbitterer goût
- Points: 94
Agnès Arnaud
Publié le 13/09/18 14.53
4 /
- Vue: jaune vif.
- Nez: complexe, expressif, vif, arôme salé.
- Bouche: la graisse, des notes puissantes, fraîches, fines amères.
APPELLATION: Manzanilla Sanlúcar de Barrameda.
VIGNES: Lustau
RAISINS: Palomino fin.
VIEILLISSEMENT: de moins flor, par le système de solera et écloseries à Sanlucar de Barrameda.
ACCOMPAGNEMENT: fruits de mer, huîtres, poisson frit et des plats de poissons blancs.
TEMPERATURE: 15 °C
Yves Dennicourt
Publié le 21/07/17 07.40
4 /
Lustau Papirusa Manzanilla Muy
Couleur profonde, caractéristique du Lustau Papirusa Manzanilla Muy. A essayer!.
Résumé des notes
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