Henriques & Henriques Full Rich 3 Years

Henriques & Henriques (Madère)

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Henriques & Henriques nous offre ce Henriques & Henriques Full Rich 3 Years (9,15€), un vin fortifié elaboré en l'appellation Madère avec des raisins sélectionnés de negra mole et malvasía et avec 19º alcoométrique. Un vin valorisé 3,5 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.
Le petit + à savoir...

Couleur ambrée foncée avec des reflets dorés. Arôme sucré et de noisette. Corsé et fruité. Equilibré et avec une bonne finition.

Ce classique de Madère est soumis au procédé unique Estufa, qui consiste à réchauffer le vin à plusieurs reprises, puis à le refroidir pendant 90 jours, ce qui le rend stable avant trois ans de vieillissement en fût.

Il est plein de saveurs intenses de fruits secs et de caramel.

Caractéristiques · Henriques & Henriques Full Rich 3 Years

Type De Vin: Vin fortifié
Appellation:Madère (Madeira,Portugal)
Cave: Henriques & Henriques
Volume: 75cl
Cépages: Malvasía, Negra Mole
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 19%

Description · Henriques & Henriques

Henriques & Henriques Full Rich 3 Years (Malvasía et Negra Mole)

DÉGUSTATION :

  • Vue : Le Henriques & Henriques - Full Rich 3 Years révèle une robe foncée, de couleur ambrée avec des reflets dorés.
  • Nez : Corps intense, complexe et sucré. Odeurs de noisette et de caramel affirmées.
  • Bouche : Doux et corsé. Palais très fruité, riche et intense. Belle finale, bien équilibrée.

APPELLATION : MadeiraDOMAINE : La société Henriques & Henriques est la seule de Madère à posséder ses propres vignobles et son propre centre de vinification. Bien que la production de ses vins soit placée sous les traits de ses dernières innovations technologiques, elle n'en reste pas moins une entreprise familiale. Le respect de la tradition et le savoir-faire ancestral alliés à la modernité permettent l'élaboration de vins d'excellence.CÉPAGES : Negra Mole, Malvasia

ÉLEVAGE : Mise en bouteille après 3 ans minimum.ÉLABORATION : Cultivés sur l'île volcanique de Madère au Portugal, les raisins sont cueillis entre mi-août et fin octobre. Le climat subtropical chaud et sols riches dont bénéficie la région, permettent l'élaboration d'un vin d'une qualité exceptionnelle reconnue internationalement. De plus, le Henriques & Henriques - Full Rich 3 Years est soumis au procédé Estufa qui consiste à réchauffer le vin à plusieurs reprises, puis à le laisser refroidir 90 jours. Cette méthode unique permet au vin de rester stable avant la phase de vieillissement en fût.

ACCORDS METS-VIN : Parfait vin de dessert. À déguster avec des chocolats fins, des fruits, du café, ou comme digestif accompagné d'un cigare. Se consomme également à l'apéritif, avec un assortiment de petits fours.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-16°CDEGRÉ D'ALCOOL : 19%

Henriques & Henriques

L'histoire de Henriques & Henriques, fondée par João Gonçalves Henriques remonte à 1850. Après sa mort en 1912, un partenariat a été créé entre ses fils, Francisco Eduardo et João Joaquim Henriques, d'où Henriques & Henriques. Dès lors, Henriques et Henriques jouèrent un rôle important dans la...

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Publié le 03.32

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