Blandy's Duke Of Clarence Rich

Blandy's Madeira (Madère)

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Le petit + à savoir...

Le fondateur de l'entreprise familiale, John Blandy, est arrivé sur l'ile de Madère au début 1808. Depuis, il s'est dédié au vin corps et âme. Depuis 200 ans, Blandy est synonyme de vin de Madère de qualité. En fait, les Blandys sont la seule famille parmi tous les fondateurs d'origine pour le commerce du vin à Madère. La famille a joué un grand rôle dans le développement du vin à Madère grâce à sa longue histoire et les membres de la famille habitent toujours à Madère, perpétuant aussi une tradition qui remonte à 1811. Michael et Chris Blandy sont les 6e et 7e générations qui travaillent dans l'entreprise, et qui produisent des vins comme le Duke de Clarence Rich de Blandy.

Caractéristiques · Blandy's Duke Of Clarence Rich

Type De Vin: Vin fortifié
Appellation:Madère (Madeira,Portugal)
Cave: Blandy's Madeira
Volume: 75cl
Cépages: Tinta Negra Mole
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 19%

Description · Blandy's Madeira

Blandy's Duke Of Clarence Rich (Tinta Negra Mole)

DÉGUSTATION DE Blandy's Duke Of Clarence Rich :

  • Vue: brune avec des reflets d'or
  • Nez: arômes de raisins secs et de miel.
  • Bouche: légèrement sucrée avec des notes de miel et de raisins secs. Corps mou, finition grande et propre.

APPELLATION: Madeira

VIGNOBLE: Blandy

RAISINS: Negramoll

VIEILLISSEMENT: 3 ans en fûts de chêne américain

PRÉPARATION: fermenté dans des cuves en acier inoxydable et transféré aux réservoirs où le vin à un chauffage cyclique et processus de refroidissement entre 45 ° et 50 ° a été présenté au cours d'une période de 3 mois.

ACCOMPAGNEMENT: Desserts aux fruits et au chocolat et fromages à pâte molle.

ALCOOL: 19 °

Blandy's Madeira

Le lodge a été acheté par Charles Ridpath Blandy au milieu du 19ème siècle et était non seulement une propriété extrêmement précieuse, mais aussi très utile en raison du fait qu'il était directement relié à la maison de la famille. Chacune des chambres du Lodge a son propre caractère et en raison...

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Avis

Avis ajouté sur Blandy's Duke Of Clarence Rich

Wine House Portugal

Publié le 11.10

4/5

Blandy's Duke Of Clarence Rich

John Blandy, le fondateur de ce Blandy est arrivé à Madère en 1808. En 1811, il fonde sa propre entreprise comme un expéditeur de vin et commerçant général, avec les frères Thomas et George, et a commencé à jeter les bases de la famille et l'île elle-même avec la production le plus célèbre de vin et unique dans le monde - bois

Plus d'avis sur Blandy's Duke Of Clarence Rich

Betriz Coelho

Publié le 17.47

3 /5

Blandy's Madeira Duke Of Clarence Rich

Bon rose cerise avec une faible couverture. Arômes balsamiques. Il est doux, mais pas a quelque chose.
Il était trop costaud pour le repas.
Nous avons besoin de diffuser plus tôt.
Portugal Vineyards

Publié le 12.22

4 /5

Notes de dégustation:
Profonde couleur brun doré avec du miel et de raisins secs sur le nez, riche et corsé doux texturé un grand verre après le dîner.
- Vigneron: Michael et Chris Blandy Blandy
- Vinification: duc de Blandy de Clarence subi la fermentation sur les peaux avec de la levure naturelle à entre 24 ° C - 26 ° C en cuves inox thermorégulées. Après environ 48 heures, la fortification avec le brandy de raisin a lieu, arrêter la fermentation au degré de douceur souhaité. Duc de Blandy de Clarence a été transféré dans des réservoirs »de ESTUFA 'où le vin a subi un réchauffement cyclique et processus de refroidissement entre 45 ° C et 50 ° C sur une période de 3 mois. Après 'estufagem' le vin a été vieilli pendant trois ans dans des fûts de chêne américain et a ensuite subi soutirage et collage avant le mélange a été assemblé et mis en bouteille.
- Cépages: Tinta Negra Mole.
- Mets: duc de Blandy de Clarence est condamné à une amende et ne nécessite pas de décantation. Il est un superbe accompagnement de plats de dessert, en particulier les fruits, gâteaux, puddings au chocolat et fromages à pâte molle. Il a été mis en bouteille lorsque vous êtes prêt pour boire et se conserve plusieurs mois après ouverture.
- Magasin et servir Conseils: En apéritif servir à une température de 10ºC comme un vin de dessert servir à 16ºC.
Out of the Bottle

Publié le 16.30

4 /5

Dorée chargé avec du miel et de raisins secs sur le nez. Corsé et doux.

Résumé des notes

(5 avis)
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