Blandy's 5 Years Verdelho Madeira

Blandy's Madeira (Madère)

WS92

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Le petit + à savoir...

Verdelho est un Madère moyennement sec qui est extrêmement polyvalent.

Sa tonicité le rend apte à servir avec un dessert, mais cinq années en fûts de chêne lui confére également une qualité douce et délicate qu'il est préférable de savourer lorsqu'il est servi légèrement frais.

Caractéristiques · Blandy's 5 Years Verdelho Madeira

Type De Vin: Vin fortifié
Appellation:Madère (Madeira,Portugal)
Cave: Blandy's Madeira
Volume: 75cl
Notation: WS92
Cépages: Verdelho
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 19%

Description · Blandy's Madeira

Blandy's 5 Years Verdelho Madeira (Verdelho)

NOTES DE DÉGUSTATION DE Blandys 5 Years Verdelho Madeira:

  • Vue: topaze clair, garniture or.
  • Nez: complexe, un bouquet frais avec des raisins secs, fruits secs, de bois et d'épices.
  • Bouche: riches saveurs crémeuses légèrement fumées, des tons de miel, introduites par les arômes chauds d'orange.

APPELLATION: Madeira.

VIGNOBLE: Blandy

RAISINS: Verdelho.

ALCOOL: 19%

Blandy's Madeira

Le lodge a été acheté par Charles Ridpath Blandy au milieu du 19ème siècle et était non seulement une propriété extrêmement précieuse, mais aussi très utile en raison du fait qu'il était directement relié à la maison de la famille. Chacune des chambres du Lodge a son propre caractère et en raison...

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Avis

Avis ajouté sur Blandy's 5 Years Verdelho Madeira

Garrafeira Nacional

Publié le 05.03

4/5

Blandys 5 Years Verdelho Madeira

Depuis 200 ans, la Madère Blandy a été synonyme de qualité vin de Madère. Les Blandys sont uniques en étant la seule famille de tous les fondateurs du commerce du vin de Madère à posséder encore et gérer leur propre entreprise d'origine du vin. La famille a joué un rôle de premier plan dans le développement du vin de Madère tout au long de sa longue histoire et les membres de la famille de continuer à vivre sur Madère, le maintien d'une tradition qui remonte à 1811.

Plus d'avis sur Blandy's 5 Years Verdelho Madeira

Portugal Vineyards

Publié le 12.22

4 /5

Blandys 5 Years Verdelho Madeira

Notes de dégustation:
Clair, couleur topaze, avec un bord doré. Nez complexe, révélant un bouquet frais avec des raisins secs, des fruits secs, de bois et d'épices.
- Vigneron: Michael et Chris Blandy Blandy
- Vinification: 5 ans Verdelho de Blandy subi la fermentation hors les peaux avec de la levure naturelle à des températures entre 18 ° C - 21 ° C en cuves inox thermorégulées. Après environ 4 jours, l'enrichissement avec brandy de raisin a lieu, arrêter la fermentation au degré de douceur souhaité. 5 ans Verdelho de Blandy a été vieilli dans des fûts de chêne américain dans le système traditionnel 'Canteiro'. Celui-ci comprend du chauffage doux du vin dans les lofts des loges à Funchal. Au fil des années, le vin est transféré depuis les étages supérieurs pour les étages intermédiaires et finalement à l'étage où il fait plus frais. Après cette «estufagem 'progressive du vin a subi soutirage et collage avant le mélange a été assemblé et mis en bouteille.
- Cépages: Verdelho.
- Mets: 5 ans Verdelho de Blandy est condamné à une amende et ne nécessite pas de décantation. Il est excellent en apéritif, mais est également très bonne avec des soupes, de gibier à plumes et le pâté? s. Il a été mis en bouteille lorsque vous êtes prêt pour boire et se conserve plusieurs mois après ouverture.
- Magasin et servir Conseils: En apéritif servir à une température de 10ºC comme un vin de dessert servir à 16ºC.

Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

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