Domaine Olivier Merlin Mâcon la Roche Vineuse Blanc 2016

Domaine Olivier Merlin (Mâcon)

RP92

301,32€ + 210,18€ Envoi (14 - 20 jours)

602,64€ + 210,18€ Envoi (14 - 20 jours)

903,96€ + 210,18€ Envoi (14 - 20 jours)

25,11/unité

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Vin blanc Domaine Olivier Merlin Mâcon la Roche Vineuse Blanc 2016 (301,32€) est un Mâcon des caves Domaine Olivier Merlin à base de chardonnay de 2016. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Domaine Olivier Merlin Mâcon la Roche Vineuse Blanc 2016 et il a été ponctué de note robert parker: 92.
Le petit + à savoir...

La Roche Vineuse Blanc Mâcon 2015 du Domaine Olivier Merlin pest frais, fruité et rond. Issu d'un assemblage de 15 parcelles, Le Macon La Roche-Vineuse offre ude l'équilibre avec une pointe de salinité.

Ce vin sera sparfait avec des cuisses de grenouille et des escargots.

Caractéristiques · Domaine Olivier Merlin Mâcon la Roche Vineuse Blanc

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2016 Autres milésimes
2017, 2015 et 2014
Appellation:Mâcon (Bourgogne,France)
Cave: Domaine Olivier Merlin
Volume: 75cl
Notation: RP92
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Domaine Olivier Merlin

Domaine Olivier Merlin Mâcon la Roche Vineuse Blanc 2016 (Chardonnay)

DEGUSTATION Domaine Olivier Merlin Mâcon La Roche Vineuse Blanc 2016:

  • Vue: or pâle.
  • Nez: Nez très fruité, arômes exotiques.
  • Palate: bonne minéralité de l'équilibre terruño.Buen entre l'alcool et l'acidité.

APPELLATION: Mâcon.

BODEGA: Domaine Olivier Merlin

RAISINS: chardonnay.

VIEILLISSEMENT: 8 mois en fûts.

PREPARATION: avec grappes entières pressurage direct et rayonnages très léger, fermentation alcoolique 85% en cuve en acier inoxydable thermostaté et en fût de chêne.

ACCOMPAGNEMENT: apéritif, salade, poisson.

TEMPÉRATURE: 12 °C

Domaine Olivier Merlin

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Avis

Avis ajouté sur Domaine Olivier Merlin Mâcon la Roche Vineuse Blanc 2016

Publié le 12.19

4/5

Domaine Olivier Merlin Mâcon la Roche Vineuse Blanc 2016

Très belle couleur or pâle. Nez très fruité, sur un registre des arômes exotiques. En bouche, la minéralité du terroir de La Roche-Vineuse s'exprime bien. Un bel équilibre entre l'alcool et l'acidité. Il est un vin rafraîchissant à boire dans sa jeunesse.
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Plus d'avis sur Domaine Olivier Merlin Mâcon la Roche Vineuse Blanc 2016

Publié le 03.57

4/5

Olivier Merlin Mâcon la Roche Vineuse 2016

Pour le blanc Merlin Blanc de Chardonnay de raisins récoltés dans chaque parcelle séparément, pressés et vinifiés. Après une légère sédimentation naturelle de la fermentation alcoolique a lieu en...
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Publié le 04.43

4/5

Très belle couleur or pâle. Nez très fruité, sur un registre d'arômes exotiques. En bouche, la minéralité du terroir de la Roche-Vineuse s'exprime bien. Bel équilibre entre l'alcool et l'acidité....
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Résumé des notes

(3 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

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Opinions sur Domaine Olivier Merlin Mâcon la Roche Vineuse Blanc 2017

Les Caves
Les Caves

4/5

Il sent la banane. Equilibré en bouche.
Domaine Olivier Merlin Mâcon la Roche Vineuse Blanc 2017 est puissant, il me plait.
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Vcommevin
Vcommevin

4/5

Olivier Merlin Macon la Roche Vineuse Blanc 2017
France - Merlin - Cepage : 100 % Chardonnay - Vinification : Pressurage direct en vendange entiere et tres leger debourbage.
Fermentation alcoolique pour 85 % en cuve inox thermo-regulee et 15 %
en...
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Opinions sur Domaine Olivier Merlin Mâcon la Roche Vineuse Blanc 2015

Léonie Dupont
Léonie Dupont

4/5

La Roche Vineuse Blanc Mâcon 2015 du Domaine Olivier Merlin vous bluffera sûrement par sa fraicheur, son fruité tout en rondeur et son rapport qualité/ prix rarement égalé. Issu d'un assemblage de...
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Opinions sur Domaine Olivier Merlin Mâcon la Roche Vineuse Blanc 2014

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Olivier Merlin Mâcon la Roche Vineuse 2014
Typique couleur jaune ambrée. Très agréable parfum d'agrumes. A essayer !.
Je l'ai apprécié avec le fromage Emmental.
Nous l'avons goûté à une classe de dégustation.
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Grands Bourgognes
Grands Bourgognes

4/5

Très belle couleur or pâle. Nez très fruité, sur un registre d'arômes exotiques. En bouche, la minéralité du terroir de la Roche-Vineuse s'exprime bien. Bel équilibre entre l'alcool et l'acidité....
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