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Mâcon

Cave de Lugny Mâcon Lugny Les Charmes 2017

75cl Contenance

Cave de Lugny Mâcon Lugny Les Charmes 2017

7,99€
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Le petit + à savoir…

Les Charmes est le produit phare de la Cave de Lugny. Il s'agit d'un vin 100% Chardonnay dont les raisins proviennent exclusivement d'un endroit précis de la municipalité de Lugny. Le vignoble, d'une superficie d'environ 105 hectares, est né sur des sols à dominante argilo-calcaire et bénéficie d'une excellente exposition sud/sud-est. Les vignes ont un âge moyen de 40 ans et ont la particularité d'être "musquées".

La Cave de Lugny Mâcon Lugny Les Charmes 2017 révèle un profil aromatique frais, fin et minéral, une expression authentique du Chardonnay. Le nez peut percevoir des arômes floraux et fruités, rendus plus invitants par des notes de miel, de noisettes et d'herbes. En bouche, en revanche, c'est la texture crémeuse et la belle acidité qui sont frappantes.

Ce maconnais blanc est parfait pour l'apéritif, et se marie aussi bien avec les poissons, les fruits de mer, les crustacés et les plats aigre-doux.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017
Appellation:Mâcon (Bourgogne, France)
Domaine: Caves de Lugny
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description de Cave de Lugny Mâcon Lugny Les Charmes 2017

Cave de Lugny Mâcon Lugny Les Charmes 2017 (Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : Jaune intense avec des reflets verdâtres ; clair et brillant.
  • Nez : Arômes floraux et fruités, avec des notes de fruits secs, d'agrumes, de miel, d'acacia et d'herbe.
  • Bouche : Fine, riche, ample et rafraîchissante ; texture crémeuse ; acidité équilibrée ; saveurs fruitées et épicées ; finale longue.

APPELLATION : Mâcon

DOMAINE : Caves de Lugny

CÉPAGES : 100% Chardonnay.

ÉLABORATION : Vendanges mécaniques ; pressurage pneumatique ; vinification en cuve inox à température contrôlée (16-18 ºC) ; fermentation malolactique effectuée ; élevage sur lies fines.

ACCORDS METS-VIN : Apéritifs, risottos, poissons, poulet, pâtes, fromages frais, salades, plats aigre-doux.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10 ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 13.5%

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Comment le déguster

Température de service

8-10ºC

Avis sur Cave de Lugny Mâcon Lugny Les Charmes 2017

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Composition et terroir :Le Mâcon-Lugny « Les Charmes » est un vin blanc sec de 13.5 % volume, composé à 100 % de Chardonnay, qui existe depuis les années 1960. Son terroir, constitué de vieilles vignes, de 105 hectares au lieu-dit « Les Charmes », s’étale sur le plateau dont il tire son nom. Il bénéficie d’un climat continental et d’un sol sur roches calcaires friables (rendzines) à la cave de Lugny, en Bourgogne. Aspect visuel :La robe de ce Bourgogne est jaune dorée, élégamment pourvue de reflets verts dans ses jeunes années, puis devient limpide et d’une belle brillance. Caractéristiques olfactives :Ce Mâcon-Lugny exhale des arômes de fleurs (acacia, camomille), de fruits (noisette, abricot, agrumes) et de miel. Attributs gustatifs :Ce Bourgogne est un vin blanc sec, tranquille, frais, complet, harmonieux et délicat. Les arômes de fruits accompagnés d’une note plus minérale lui confèrent de la profondeur et de la structure. La fraîcheur de sa bouche est vive et profonde, rehaussée par sa texture presque veloutée. La finale puissante est agrémentée par une note épicée. Sa plénitude sera atteinte après 2 ans de bouteille.Ce Mâcon est l’un des meilleurs vins de la Cave de Lugny et il a remporté de nombreux concours. 
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