Cà Dei Frati Ronchedone Benasco

Cà dei Frati (Lugana (Veneto))

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Des caves Cà dei Frati (Lugana (Veneto)) nous vient Cà Dei Frati Ronchedone Benasco (18,90€), un vin rouge à base des meilleures grappes de sangiovese, marzemino et cabernet sauvignon. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Cà Dei Frati Ronchedone Benasco avec une note de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Cà Dei Frati Ronchedone Benasco

Type De Vin: Vin rouge
Appellation:Lugana (Veneto) (Vénetie,Italie)
Cave: Cà dei Frati
Volume: 75cl Autres volumes
Cépages: Cabernet Sauvignon, Marzemino, Sangiovese
Allergènes: Contient des sulfites

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Description · Cà dei Frati

Cà Dei Frati Ronchedone Benasco (Cabernet Sauvignon, Marzemino et Sangiovese)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge forte et sombre.
  • Nez : arôme complexe et riche, qui comprennent les fruits rouges comme les framboises. Quelques notes de bleuets. Il a un fond floral.
  • Bouche : acidité parfaitement équilibrée qui donne de la fraîcheur et de bonne puissance. Élégant, pas facile et longue finale.

APPELLATION : Lugana, Vénétie.

VIGNOBLE : dei Frati Cà.

RAISINS : Cabernet Sauvignon, Marsemino, Sangiovese.

ÉLEVAGE : Quelques mois en fûts de chêne français.

DÉVELOPPEMENT : Les raisins sont récoltés à la main la nuit, en profitant des températures basses pour maintenir la qualité d'entre eux. Ils passent par une table de sélection et ceux qui sont élus, sont portés despalillar et macérées avec une technique spéciale. La pression se produit au froid, afin d'éviter d'endommager les arômes naturels du vin, et se produit après une première fermentation en cuves d'acier inoxydable pendant quelques semaines à température régulée. Ainsi obtenu est transféré dans des fûts de chêne, où il arrive à fermenter pendant quelques mois. Il a été ensuite mis en bouteille et filtre pour clarifier.

VIN DE CONTREPARTIE : Les soupes, les viandes rouges, des salades, des desserts, le riz et les pâtes.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

Cà dei Frati

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Avis

Avis ajouté sur Cà Dei Frati Ronchedone Benasco

Publié le 04.13

4/5

Cà Dei Frati Ronchedone Benasco

Cépages: Marzemino - Sangiovese - Cabernet

Alcool: 14, 5
Zone: Garda
Nom: Ronchedone Benasco i. g. t.
Contenu: 0, 75 l
Dans la zone où il y a les premières collines, vous pouvez également obtenir des vins rouges de grande épaisseur et de la puissance et Ronchedone est la preuve absolue....
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