Quinta de Santana Touriga Nacional 2011

Quinta de Sant'Ana (Lisbonne)

33,65€ (Prix approximatif)

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Quinta de Sant'Ana nous offre ce Quinta de Santana Touriga Nacional 2011 , un vin rouge elaboré en l'appellation Lisbonne à base d'une sélection de touriga nacional de 2011 et dont la teneur en alcool est de 14º. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Quinta de Santana Touriga Nacional 2011 avec une note de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Quinta de Santana Touriga Nacional

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2011
Appellation:Lisbonne (Portugal)
Cave: Quinta de Sant'Ana
Volume: 75cl
Cépages: Touriga Nacional
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · Quinta de Sant'Ana

Quinta de Santana Touriga Nacional 2011 (Touriga Nacional)

DÉGUSTATION DE Quinta de Santana Touriga Nacional 2011:

  • Vue: très concentré.
  • Nez: notes végétales séchées, notes florales légères en arrière-plan.
  • Bouche: vive acidité, corps élégant, ensemble attrayant.

Appellation d'origine: Lisbonne.

RAISINS: Touriga Nacional.

PREPARATION: 70% des raisins égrappée et foulée, le reste ajouté en grappes entières. Fermentée dans des cuves de fermentation ouvertes et la régulation de la pierre avec des perforations fréquentes, fermentation malolactique en barriques de chêne français.

ACCOMPAGNEMENT: viande rouge crue, Entrecôte sauce aux champignons, la chasse aux sauces épicées, les joues de bœuf braisé.

TEMPERATURE: 15-16ºC

Quinta de Sant'Ana

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Avis

Avis ajouté sur Quinta de Santana Touriga Nacional 2011

Publié le 12.22

4/5

Quinta de Santana Touriga Nacional 2011

Notes de dégustation:
Bonne concentration de la couleur, l'arôme principalement axé sur des notes végétales séchées, avec une lumière floral en arrière-plan. Eh bien à l'écoute toute aromatique. Bien conçu dans la bouche, une acidité vive, corps élégant, ensemble attrayant.
- Vigneron: António...
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