Tendances:

Lisbonne

Casa Santos Lima Colossal 2016

75cl Contenance

4,60€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Lisbonne (Portugal)
Domaine: Casa Santos Lima
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Casa Santos Lima a crée ce Casa Santos Lima Colossal 2016 , un vin rouge de l'appellation Lisbonne contenant des raisins de 2016. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Casa Santos Lima Colossal 2016.

Élaboration de Casa Santos Lima Colossal 2016

Casa Santos Lima Colossal 2016

DEGUSTATION :

  • Vue : rubis intense.
  • Nez : une concentration élevée, l'arôme extrêmement riche avec des notes dominantes de fruits rouges mûrs et des notes florales, bien intégrés avec des notes d'épices chêne français et américains.
  • Palate : une grande complexité avec des notes de prune et de mûre, des tanins mûrs bien intégrés. arrière-goût riche et élégant.

APPELLATION : Lisbonne.

VIGNOBLE : Les vignes sont réparties sur des pentes douces à des altitudes comprises entre 100 et 220 m, avec une excellente exposition au soleil et un climat tempéré dans la douce brise de l'océan Atlantique, qui est d'environ 26 km. Le type de sol prédominant est l'argile - calcaire du Jurassique supérieur, ayant trouvé de nombreux exemples de fossiles de la vie marine et même des restes de dinosaures (Apatosaurus de alenquerensis).

CÉPAGES : Alicante Bouschet, Tinta Roriz, Touriga Nacional et Syrah.

ÉLEVAGE : 8 mois en fûts de chêne français et américain.

ACCORDS METS-VIN : barbecue, venaison et légumes grillés.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 12-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

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Le domaine

Casa Santos Lima

Casa Santos Lima

Casa Santos Lima est une entreprise familiale dédiée à la production, la mise en bouteille et la commercialisation des vins portugais. Il travaille directement ou indirectement dans les régions de Lisbonne, Algarve, Alentejo, Douro et Vinho Verde. De cette façon, et d'environ 400 hectares de vignes, la société produit des vins réputés pour leur excellent rapport qualité / prix et exporte environ 90% de sa production totale à près de 50 pays répartis sur 5 continents. Casa Santos Lima est aussi le plus grand producteur de « Vinho Regional Lisboa » et « DOC Alenquer » et ces dernières années a été l'un des producteurs portugais les plus primés dans les grands concours nationaux et internationaux de vins.

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Avis sur Casa Santos Lima Colossal 2016

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4 /5

Je l'aime avec du poisson. Je l'ai bu avec un client.
Cerise, avec une robe moyenne. Délicieux arômes de réglisse et de menthe. Ce Casa Santos Lima Colossal est un vin avec une bonne acidité.
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4/5

De belle couleur. Arômes de café.Un dernier goût légèrement salé.
Je l'ai pris avec du poulpe et je l'ai aimé.
Ils me l'ont fait goûter lors d'un compromis.
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Marie Malé