Tendances:

Lima

Ponte de Lima Branco 2018

75cl

2,57€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Lima (Vinho Verde, Portugal)
Domaine: Adega Ponte de Lima
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Borracal, Espadeiro
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Adega Ponte de Lima est le producteur de Ponte de Lima Branco 2018 , un vin blanc de Lima qui inclu espadeiro et borracal de 2018 et un titre alcoométrique de 12º. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Ponte de Lima Branco 2018 avec 4 sur 5 points.

Élaboration de Ponte de Lima Branco 2018

Ponte de Lima Branco 2018 (Borracal et Espadeiro)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur jaune clair pâle, reflets verdâtres.
  • Nez : jeune arôme d'agrumes et des notes florales.
  • Bouche : vin sec avec une acidité équilibrée et rafraîchissante.

APPELLATION : Lima (Vinho Verde, Portugal).

VIGNOBLE : Adega Ponte de Lima.

CÉPAGES : Borracal, Espadeiro.

PRÉPARATION : Pour préserver toutes ses qualités, les raisins sont égrappés et écrasés dès qu'ils atteignent la coopérative. les raisins écrasés sont ensuite pressées. Le moût est clarifié à l'aide décantation statique à une température contrôlée (16 ° C). La fermentation alcoolique se produit à une température contrôlée comprise entre 18 et 20 ° C. Avant de se stabiliser, le vin est filtré. Après la stabilisation, filtré à nouveau et alors seulement est prêt pour la mise en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : Idéal avec les poissons, fruits de mer grillés, végétarienne, amuse-gueules et des collations.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 6-8 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

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Avis sur Ponte de Lima Branco 2018

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1 avis des clients
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4 /5

Ponte de Lima Branco, couleur jaune intense. Le Ponte de Lima Branco me rappelle surtout des arômes de fleurs blanches.Il est meilleur un peu plus frais.
Nous l'avons servi avec des nouilles chinoises.
Un vin blanc spécial pour quelqu'un de spécial.
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