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Vin rouge Buscareto Compagnia Lacrima di Morro d'Alba Superiore 2016 (12,94€) est un Lacrima di Morro des caves Buscareto avec les meilleures grappes de lacrima de la vendange 2016.

Caractéristiques · Buscareto Compagnia Lacrima di Morro d'Alba Superiore

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016
Appellation:Lacrima di Morro (Marche,Italie)
Cave: Buscareto
Volume: 75cl
Cépages: Lacrima
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Buscareto

Buscareto Compagnia Lacrima di Morro d'Alba Superiore 2016 (Lacrima)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge rubis, reflets violets.
  • Nez : arômes de pétales de rose, clous de girofle et le poivre.
  • Bouche : vin chaud et velouté.

APPELLATION : Lacrima di Morro d'Alba.

VIGNOBLE : calcaire sol et d'argile siliceux. Vignoble située à 130 mètres d'altitude. Orientation sud ou sud-ouest.

RAISINS : Lacrima 100%.

ÉLEVAGE : vieilli en fûts et tonneaux en chêne français pendant environ 8/10 mois, suivi d'un raffinement supplémentaire dans la bouteille pendant 8 mois.

ÉLABORATION : la fermentation et la macération dans des cuves en acier inoxydable pour 10/12 jours à une température contrôlée.

ACCORDS METS-VIN : agneau rôti.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Buscareto

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