Viña Albali Cabernet Tempranillo 2017
Félix Solís (La Mancha)
Caractéristiques · Viña Albali Cabernet Tempranillo
| Type De Vin: | Vin Sans alcool |
|---|---|
| Millésime: | 2017 |
| Appellation: | La Mancha (Castilla La Mancha,Espagne) |
| Cave: | Félix Solís |
| Volume: | 75cl |
| Cépages: | Cabernet Sauvignon, Tempranillo |
|---|---|
| Allergènes: | Contient des sulfites |
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Description · Félix Solís
Viña Albali Cabernet Tempranillo 2017 (Cabernet Sauvignon et Tempranillo)
DEGUSTATION :
- Vue : belle cerise fraîche, touche violette sur le bord.
- Nez : notes fraîches de prune, de fruits rouges et de baies, caractéristiques des variétés Tempranillo et Cabernet Sauvignon.
- Bouche : belle et lisse, avec un léger, fruité et un arrière-goût équilibré.
APPELLATION : La Mancha.
RAISINS : Cabernet Sauvignon et Tempranillo.
ÉLABORATION : utilisation d'une technique innovante qui élimine avec beaucoup de soin le plus de l'alcool, sans affecter les arômes naturels, qui donne un vin presque complètement sans alcool, avec toute la saveur du vin, mais pas d'alcool.
ACCORDS METS-VIN : collations légères, viandes blanches et fromages.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 14-16 °C
DEGRÉ D'ALCOOL : moins de 0,5%
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Félix Solís
Felix Solis SA a débuté sa carrière en 1952, l'année de son fondateur, D. Félix Fernandez Solis, a déménagé avec sa femme et leurs enfants Eleanor, de Villanueva de los Infantes Valdepeñas originaire de la volonté d'introduire une cave familiale avec la revendication de la renommée et la qualité...
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Plus d'avis sur Viña Albali Cabernet Tempranillo 2017
Florence Dupuis
Publié le 27/06/19 20.04
4 /
A une couleur très intense. Un La Mancha bien acidulé.
