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De la main de Our Wine nous vient Our Wine Saperavi Grand Cru Akhoebi 2017 (29,93€), un vin rouge de l'appellation Kachetien avec des grappes de 2017.

Caractéristiques · Our Wine Saperavi Grand Cru Akhoebi

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
2015, 2013 et 2011
Appellation:Kachetien (Georgia)
Cave: Our Wine
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Our Wine

Our Wine Saperavi Grand Cru Akhoebi 2017

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge rubis intense.
  • Nez : Le nez s'ouvre avec des notes intenses de baies et de fleurs, avec une touche d'épices, les animaux et le sol.
  • Bouche : La gorgée est structuré, concentré et puissant, grande composante acide et salé et la texture tannique imposante. à long fruité de finition et des notes épicées.

APPELLATION : Kachetien

VIGNOBLE : Notre vin

RAISINS : 100% Saperavi

ÉLABORATION : La récolte est manuelle et fermentation avec les peaux et les tiges, est effectuée pendant 6 mois en Kvevri avec vieillissement pendant encore 24 mois. addition minimum de dioxyde de soufre.

ACCORDS METS-VIN : à merveille avec des plats maison corsé viande rouge, comme les rôtis et les plats de gibier importants.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 ° - | 8 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

Our Wine

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Opinions sur Our Wine Saperavi Grand Cru Akhoebi 2015

Passione Vino
Passione Vino

4/5

Cépages: 100% Saperavi
Région: Géorgie
Contenu: 0, 75 l
Vin rouge, sec, nez fruité, épicé, sauvage, terreux, très concentré dans sa bouche et farouchement tannique. Un long vieillissement rouge....
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