Tendances:

Jumilla

Juan Gil Moscatel Seco 2018

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Jumilla (Murcia, Espagne)
Domaine: Bodegas Juan Gil
Contenance: 75cl
Cépages: Moscatel
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%
Vin blanc Juan Gil Moscatel Seco 2018 (86,64€) est un Jumilla des caves Bodegas Juan Gil avec des grappes sélectionnées de moscatel de 2018 et avec 13.5º degrès d'alcool. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Juan Gil Moscatel Seco 2018 à Drinks&Co.

Description de Juan Gil Moscatel Seco 2018

Juan Gil Moscatel Seco 2018 (Moscatel)

DEGUSTATION:

  • Vue: jaune paille, vert et or.
  • Nez: arômes très frais de fruits tropicaux (de pêche et d'abricot) d'agrumes et de fleurs blanches.
  • Bouche: goûteuse, frais, fruité, une excellente acidité et une saveur d'agrumes avec une longue compesado d'arrivée.

APPELLATION: Jumilla.

VIGNOBLE: propre vignoble planté environ 700-850 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur un sol sablonneux et calcaires avec un fort ensoleillement, ce qui favorise un parfait vignoble de maturation.

RAISINS: Moscatel de Grano Menudo.

VIEILLISSEMENT:

PRÉPARATION: Vinification en cuves d'acier inoxydable pendant 25 jours à une température maximale de 15 °C. Après ce processus de fermentation est venu à un passage d'entrepôts frigorifiques jusqu'à la mise en bouteille.

ACCOMPAGNEMENT: blanc cuit au four de poissons, fruits de mer grillés, fromages à pâte molle, poisson de riz, pâtes avec sauce de poisson, poisson blanc grillé, viande blanche en sauce, pâtes au fromage doux et complexes de salades.

TEMPERATURE: 10 °C

ALCOOL: 13,5%

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Le domaine

Bodegas Juan Gil

Bodegas Juan Gil

L'histoire de la cave, Hijos de Juan Gil remonte à 1916, lorsque Juan Gil Gimenez, arrière grand-père de la génération actuelle, a construit le premier établissement vinicole, les petits à l'époque, et situé au coeur de Jumilla. Cependant, ils étaient ses petits-enfants John et Paco Gil Gonzalez qui a rempli et a forgé l'image de qualité, l'efficacité et la fiabilité de ce qui maintenant profiter de leurs vins.

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Avis sur Juan Gil Moscatel Seco 2018

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4 /5

DEGUSTATION:
- Vue: Jaune intense, brillant.
- Nez: Très floral, fruité et légèrement agrumes.
- Bouche: Très frais et sec tout savoureux avec une acidité très équilibrée.

Vieillissement: Cépages: Moscatel
Jumelage: différents Blanco. Muscat vinifié sec, idéal pour différentes salades avec des fruits, des sushis, des fruits de mer et Carpaccio.
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4 /5

arômes de pêche et de litchi frais aromatiques - soutenus par des notes de jasmin et d'épices blanc. La bouche est souple et texturé - avec fruits et l'acidité équilibre.
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Bodegas Juan Gil Juan Gil Moscatel Seco 2018

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3.5/5

Parfumée, miel, poire, minéral, intense. huileux. 89 points
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4/5

Je ne sais pas si c'était pour le bon moment passé, mais nous avons fini la bouteille.
J'ai vraiment apprécié.
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