Honoro Vera Organic Monastrell 2018

Bodegas Juan Gil (Jumilla)

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Honoro Vera Organic Monastrell 2018 (6,50€) est un vin rouge de Jumilla produit par Bodegas Juan Gil avec les meilleures grappes de monastrell de la vendange 2018 et avec 15º alcoométrique. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Honoro Vera Organic Monastrell 2018 avec une note de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Honoro Vera Organic Monastrell

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018
Appellation:Jumilla (Murcia,Espagne)
Cave: Bodegas Juan Gil
Volume: 75cl
Bio:
Cépages: Monastrell
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 15%

Description · Bodegas Juan Gil

Honoro Vera Organic Monastrell 2018 (Monastrell)

DEGUSTATION :

  • Vue : une fois servi dans le verre, nous voyons un vin rouge profond, présente la luminosité est assurée par ses flashes lumineux de pourpre.
  • Nez : est large où les arômes de fruits rouges mûrs et des notes de groseilles de pêche douce, la fraîcheur, des arômes herbacés et chocolatés toasté faits saillants.
  • Bouche : en bouche un vin agréable avec une bonne structure représentée, est volumineux et doux, un bon équilibre des saveurs. belle finition et nous laisse en redemande.

APPELLATION : D.E. Montsant.

VIGNOBLE : Cellers Baronia del Montsant.

RAISINS : Grenache et Samsó.

ÉLEVAGE : fûts de chêne.

Méthode : Handpicked et collection complète des raisins. Cave est à nouveau sélectionné et éraflée. chambre passe courte macération 3 heures puis porté à la presse. Le moût est fermenté avec des levures dans des cuves en acier inoxydable pendant 14 jours.

ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges grillées, agneau braisé.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

Bodegas Juan Gil

L'histoire de la cave, Hijos de Juan Gil remonte à 1916, lorsque Juan Gil Gimenez, arrière grand-père de la génération actuelle, a construit le premier établissement vinicole, les petits à l'époque, et situé au coeur de Jumilla. Cependant, ils étaient ses petits-enfants John et Paco Gil Gonzalez...

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Plus d'avis sur Honoro Vera Organic Monastrell 2018

Katell Monsivais

Publié le 12.52

4 /5

Honoro Vera Organic 2018

DEGUSTATION :Vue : une fois servi dans le verre, nous voyons un vin rouge profond, présente la luminosité est assurée par ses flashes lumineux de pourpre.Nez : est large où les arômes de fruits rouges mûrs et des notes de groseilles de pêche douce, la fraîcheur, des arômes herbacés et chocolatés toasté faits saillants.Bouche : en bouche un vin agréable avec une bonne structure représentée, est volumineux et doux, un bon équilibre des saveurs. belle finition et nous laisse en redemande.APPELLATION : D.E. Montsant.VIGNOBLE : Cellers Baronia del Montsant.RAISINS : Grenache et Samsó.ÉLEVAGE : fûts de chêne.Méthode : Handpicked et collection complète des raisins. Cave est à nouveau sélectionné et éraflée. chambre passe courte macération 3 heures puis porté à la presse. Le moût est fermenté avec des levures dans des cuves en acier inoxydable pendant 14 jours.ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges grillées, agneau braisé.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%
Nicolas Blanc

Publié le 20.05

4 /5

Honoro Vera Organic 2018

Rubis avec une robe épaisse. Arômes de fruits rouges.Saveur claire de cerise.
Je l'aime avec du poisson.
Idéal avec des amis.

Résumé des notes

(4 avis)
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  • 4 étoiles
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  • 2 étoiles
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