El Molar 2017

Propiedad Vitícola Casa Castillo (Jumilla)

RP94

Produit pas disponible en Etats Unis

13,65€ + 4,95€ Envoi (3 - 5 jours)

13,65/unité

Envoi: Quierovinos (Espagne)

Vous recevrez 0.18 points pour chaque unité que vous achetez

Voir plus de prix »

Propiedad Vitícola Casa Castillo a crée ce El Molar 2017 (13,65€), un vin rouge de Jumilla à base d'une sélection de garnacha de 2017.

Caractéristiques · El Molar

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Jumilla (Murcia,Espagne)
Cave: Propiedad Vitícola Casa Castillo
Volume: 75cl
Notation: RP94
Cépages: Garnacha (100%)
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Propiedad Vitícola Casa Castillo

El Molar 2017 (Garnacha)

DEGUSTATION :

  • Vue : rubis foncé couleur rouge aux reflets violets.
  • Nez : Arôme intense, avec des notes douces et fraîches de fruits rouges mûrs, de fleurs sauvages, chocolat, caramel, vanille et fruits rouges.
  • Bouche : acidité fine, complexe et bonne, des tanins souples en bouche avec des notes de saveur de fruits rouges.

APPELLATION : Jumilla (Murcie, Espagne).

VIGNOBLE : Casa Castillo propriété viticole.

RAISINS : Grenache.

ÉLEVAGE : Madura pendant 12 mois en fûts de chêne français.

PRÉPARATION : Les raisins sont récoltés à la main, égrappés, sont pressés de façon traditionnelle, vous froid tremper pendant 24 à 48 heures et fermenté dans des cuves en acier inoxydable, où la fermentation alcoolique a lieu à une température contrôlée de 22 ° C pendant 5 jours.

ACCORDS METS-VIN : amuse-gueules, petits fours, la viande rouge rôti, agneau, saucisses, ragoûts, pâtes, légumes et fromage bleu.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

Propiedad Vitícola Casa Castillo

En 1941, c'est quand Don José Sanchez-Cerezo acquiert la propriété Casa Castillo pour l'utilisation de romarin brousse. La ferme était située dans un entrepôt construit par les Français en 1870. C'est en 1985, lorsque la deuxième génération de la famille (Nemesio et son fils Jose Maria Vicente)...

Acheter Vin Propiedad Vitícola Casa Castillo:

Ce produit n'a pas encore d'opinion. Soyez le premier à le ponctuer.

Résumé des notes

(0 avis)
  • 5 étoiles
    0
  • 4 étoiles
    0
  • 3 étoiles
    0
  • 2 étoiles
    0
  • 1 étoile
    0

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur El Molar 2012

Iván Martínez Hierro
Iván Martínez Hierro

4.5/5

Un autre de mes récentes découvertes. Même se il savait la propriété Casa Castillo, Jumilla, principalement pour sa Monastrell Pie Franco, un véritable phare dans la DO, lors d'une foire pourrait...
Lecture complète
Suzanne Ridao
Suzanne Ridao

4/5

NOTES DE DEGUSTATION:
- Vue: Le Molar 2012 a une couleur cerise lumineuse.
- Nez: Le nez exprime des arômes d'épices douces, de fruits mûrs, de garrigue
- Goût: le vin en bouche est savoureux,...
Lecture complète

Opinions sur El Molar 2015

Marie Malé
Marie Malé

4/5

Le meilleur vin pour un thon grillé. Un vin à offrir à un ami .
Le El Molar a une couleur rouge cerise. Domine le parfum de la groseille. Les saveurs du El Molar étaient bien compensées.
Lecture complète
CervezuS
CervezuS

4/5

Cépages (en%): 100% Grenache. Elaboration: âgés de 12 mois en fûts de chêne (de fudres). volume d'alcool: 14%. 16-18º C. Accords mets et vins: Température de service viandes blanches et rouges en...
Lecture complète

Opinions sur El Molar 2016

CervezuS
CervezuS

4/5

variétés de raisins (%): 100% Grenache. Préparation: de 12 mois en fûts de chêne (de fudres). le volume d'alcool: 14%. Température de service: 16-18º C. Accords mets et vins: viandes blanches et...
Lecture complète

Les meilleures ventes Jumilla