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Jerez-Xérès-Sherry

Lustau los Arcos Dry Amontillado Solera Familiar

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin fortifié
Appellation:Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie, Espagne)
Domaine: Lustau
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 18.5%
Vin fortifié Lustau los Arcos Dry Amontillado Solera Familiar (143,34€) est un Jerez-Xérès-Sherry des caves Lustau et avec 18.5º alcoométrique. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Lustau los Arcos Dry Amontillado Solera Familiar avec 4 points sur 5.

Description de Lustau los Arcos Dry Amontillado Solera Familiar

Lustau los Arcos Dry Amontillado Solera Familiar

DEGUSTATION :

  • Vue : Il a une couleur ambrée aux reflets dorés lumineux.
  • Nez : Ses arômes de noisette, met en évidence. Il a un fond de fruits blancs, ainsi que d'autres noix et un sentier des odeurs douces.
  • Bouche : sec, mais pas facile. Il a un excellent équilibre et un caractère défini. Il est une finale longue et la saveur qui harmonise l'ensemble.

APPELLATION : Jerez-Xérès-Sherry.

VIGNOBLE : Emilio Lustau.

RAISINS : Palomino.

ÉLEVAGE : jeune consommation de vin.

ÉLABORATION : Tout d'abord, les raisins sont récoltés manuellement, pour despalillarlas et macérer avec des techniques spéciales, le froid, le maintien de la qualité naturelle du moût. Poursuit pressage et la fermentation pendant des mois dans des cuves en acier inoxydable, des températures soigneusement contrôlées. Enfin, il a clarifié, filtré et mis en bouteille, encore une fois à des températures basses.

ACCORDS METS-VIN : Fromages forts arômes, cheddar et gruyère, des salades fraîches, plats tropicaux, des desserts et le riz, les noix, les olives.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 13-14ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 18,5%

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Le domaine

Lustau

Lustau

Emilio Lustau SA a été fondée en 1896 par Don José Ruiz-Berdejo. C'était un début modeste: Don Joseph, commis, vignes cultivées dans sa propriété appelée Notre Dame de l'Espérance, à la périphérie de Jerez de la Frontera, où les vins stockés dans sa maison de la vigne et ensuite vendus à de grands l'exportation des établissements vinicoles. En fait c'était un magasinier.

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Avis sur Lustau los Arcos Dry Amontillado Solera Familiar

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Votre note pour Lustau los Arcos Dry Amontillado Solera Familiar:Notez Lustau los Arcos Dry Amontillado Solera Familiar:

4 /5

Délicieux avec des notes douces.
Pour être franc, je n'en attendais pas davantage.
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6 X Lustau los Arcos Dry Amontillado Solera Familiar

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