Emilio Hidalgo Fino Jerez Seco

Bodegas Emilio Hidalgo (Jerez-Xérès-Sherry)

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Emilio Hidalgo Fino Jerez Seco (10,14€) est un vin blanc de Jerez-Xérès-Sherry produit par Bodegas Emilio Hidalgo à base de palomino fino et avec 15º degrès d'alcool. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Jerez-Xérès-Sherry qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Emilio Hidalgo Fino Jerez Seco

Type De Vin: Vin blanc
Appellation:Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie,Espagne)
Cave: Bodegas Emilio Hidalgo
Volume: 75cl
Cépages: Palomino Fino
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 15%

Description · Bodegas Emilio Hidalgo

Emilio Hidalgo Fino Jerez Seco (Palomino Fino)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune pâle.
  • Nez : arôme piquant et intense comme il sied à son éducation dans « fleur ».
  • Palate : savoureux et large avec un arrière-goût de long.

APPELLATION : Jerez de la Frontera, Cadix.

RAISINS : 100% Palomino.

ACCORDS METS-VIN : fruits de mer, poissons et ibérique.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 6-8 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 15%

Bodegas Emilio Hidalgo

Dans la seconde moitié de s. XIX la famille Hidalgo commence l'activité vinicole à partir des soleras de vin et des vignobles de sa propriété. Au début du XXe siècle, D. Emilio Hidalgo et Hidalgo ont déjà une entreprise sécurisée, une délégation à Londres et une présence dans de nombreux pays....

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Susanne Decoud

Publié le 03.32

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