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Jerez-Xérès-Sherry

Amontillado Aurora 50cl

50cl

GP95Peñín

Amontillado Aurora 50cl

14,90€
14,90€
Boutique: Drinks&Co FR Date de livraison estimée: 4 - 6 jours
Frais de port: 8,95€
Prix fixe jusqu'à 7 unités Livraison gratuite à partir de 300,00€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin fortifié
Appellation:Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie, Espagne)
Domaine: Bodegas Yuste
Contenance: 50cl
Cépages: Palomino Fino
Allergènes: Contient des sulfites
Bodegas Yuste élabore Amontillado Aurora 50cl (14,90€), un vin fortifié de l'appellation Jerez-Xérès-Sherry qui contient une sélection de palomino fino. Un vin valorisé 5 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co et les guides et revues professionnelles l'ont évalué avec note peñín: 95.

Description de Amontillado Aurora 50cl

Amontillado Aurora 50cl (Palomino Fino)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur ambre foncé, propre et lumineux.
  • Nez : très intense, qui fleurissent des notes de noix et iodée, typiques du long vieillissement.
  • Goût : Le goût est sec, mais avec un sentiment très léger frais et doux. Enveloppant, onctuosité, complexe mais très structuré. Complet et long, parfaitement intégré l'alcool.

APPELLATION : Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie, Espagne).

VIGNOBLE : Bodegas Yuste.

CÉPAGES : Palomino Fino.

ÉLEVAGE : Le vin est l'un des grands Manzanillas propres Pasadas de Sanlúcar long vieillissement biologique plus de vingt ans. Quand la fleur voile disparaît, commence un vieillissement oxydatif rend ce vin fait partie intégrante du dernier éleveur de amontillado du Conde de Aldama.

PRÉPARATION : albariza est récolté sur le sol.

ACCORDS METS-VIN : Il est recommandé au goût avec du riz, fromages fumés, viandes blanches, les poissons gras et des plats épicés.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12 - 14 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 19%

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Notes

GP95Peñín

Avis sur Amontillado Aurora 50cl

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5/5

Toffee, séché, puissant, fruits soyeux. chaud. 94 points
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Amontillado Aurora 50cl

4 /5

Je le trouve toujours en magasin.
Intense à la vue. Laisse un goût chaleureux au fond de la bouche.
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