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Hermitage

Paul Jaboulet la Petite Chapelle Hermitage 2014

75cl

RP91Parker

Paul Jaboulet la Petite Chapelle Hermitage 2014

49,00€
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Boutique: Les Caves Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 48hr - 4 jours
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Frais de port: 5,80€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2014 Autres millésimes
Appellation:Hermitage (Rhône, France)
Domaine: Paul Jaboulet Aîné
Contenance: 75cl
Cépages: Syrah
Allergènes: Contient des sulfites
De la main de Paul Jaboulet Aîné nous vient de Paul Jaboulet la Petite Chapelle Hermitage 2014 (49,00€). Il s'agit d'un vin rouge de Hermitage à base de grappes de syrah de 2014. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Paul Jaboulet la Petite Chapelle Hermitage 2014 et a été évalué par des guides et revues professionnelles avec note robert parker: 91.

Description de Paul Jaboulet la Petite Chapelle Hermitage 2014

Paul Jaboulet la Petite Chapelle Hermitage 2014 (Syrah)

DEGUSTATION :

  • Vue : sombre et encore très violáceo.
  • Nez : nez, la complexité et une grande complexité aromatique, la profondeur et le potentiel de garde, des notes intenses de fruits noirs et d'épices un développement digne des meilleurs jus.
  • Bouche : attaque douce et franche, un corps mou, dense et droite. tanins fermes.

APPELLATION : Hermitage.

VIGNES : sable de granit micaquistas couverts et gneiss, mais aussi avec du gravier ronds alluvionnaires.

CÉPAGES : Syrah 100%.

ÉLEVAGE : Âgés de 12 mois en fûts de chêne, dont 20% de bois neuf.

PRÉPARATION : égrappage, écrasement. longue fermentation pendant 3 à 4 semaines. Vinifications par parcelle. Assemblée elle a lieu au cours du vieillissement.

ACCORDS METS-VIN : Jeune colombe écorce de réglisse, pommes de terre.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-17ºC

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Notes

RP91Parker

Avis sur Paul Jaboulet la Petite Chapelle Hermitage 2014

4

4 avis des clients
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Votre note pour Paul Jaboulet la Petite Chapelle Hermitage 2014:Notez Paul Jaboulet la Petite Chapelle Hermitage 2014:

4 /5

Il sent le rôti. C'était un vin puissant et corsé.
Il est conseillé de servir le rouge de Hermitage à la bonne température.
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Paul Jaboulet-Aîné la Petite Chapelle Hermitage 2014

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4/5

Puissant arôme de fraise. Je l'ai aimé parce qu'il laisse un goût un peu rude dans la bouche.
Un très bon rouge et boisé.
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Caroline Chapon

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