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Hermitage

E. Guigal Hermitage Blanc 2016

75cl

E. Guigal Hermitage Blanc 2016

52,76€ 42,21€
42,21€ 52,76€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Hermitage (Rhône, France)
Domaine: E. Guigal
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
De la main de E. Guigal nous vient E. Guigal Hermitage Blanc 2016 (42,21€), un vin blanc de l'appellation Hermitage dont la vinification est à base de raisins de 2016. La communauté de Drinks&Co valorise E. Guigal Hermitage Blanc 2016 avec 4 points sur 5.

Description de E. Guigal Hermitage Blanc 2016

E. Guigal Hermitage Blanc 2016

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune d'or.
  • Nez : fleurs blanches comme des arbres d'acacia, fruits de pierre, pêche, souvenirs minéraux.
  • Boca : Boca structuré, légèrement saline, rond, savoureux et fraîcheur.

APPELLATION : Hermitage

VIGNES : Domaine E. Guigal

CÉPAGES : Marsanne et Roussanne

ÉLEVAGE : Âgés sur une partie lees pendant 12 mois en fûts de chêne français.

PRÉPARATION : Fruit Marsanne (95%) Roussanne (5%) est récolté à partir de vieilles vignes âgées de 30 à 90 ans. Fermentation à température contrôlée Fahrenheit entre 60-65 degrés.

ACCORDS METS-VIN : Idéal avec des viandes blanches, fromages.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : Entre 10 ° C et 12 ° C.

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Le domaine

E. Guigal

E. Guigal

Le Domaine E. GUIGAL fut fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, un petit village antique et berceau de l'appellation Côte-Rôtie. Il abrite un vignoble unique où la vigne et le vin sont célébrés depuis 2400 ans. Arrivé en 1924 à l'âge de 14 ans, le fondateur a vinifié 67 récoltes à Côte-Rôtie et participa au début de sa carrière au développement des Etablissements Vidal-Fleury.

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Avis sur E. Guigal Hermitage Blanc 2016

4

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4 /5

Jolie robe jaune paille soutenue.

Le nez est très complexe et dominé par les arômes floraux et végétaux, de miel d acacia et de notes boisées.

La bouche est très épicée et structuré pour un blanc.

L ensemble est très harmonieux et d une belle richesse aromatique. C est un vin taillé pour vieillir.
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4 /5

Cépages: 95% Marsanne - 5% Rousanne

Pays: France - Vallée du Rhône

Contenu: 0, 75 l
Le Domaine Guigal à Ampuis, a été créé en 1946 par Etienne Guigal, suivi par la direction de son fils Marcel avec son épouse Bernadette, maintenant rejoint par son fils Philippe et sa femme Eve. Marcel Guigal est membre de l'Institut National des Appellations d'origine en 1990 et a reçu la Légion d'Honneur pour les mérites acquis dans le monde du vin. Le siège de la cave au Château d'Ampuis - château d'origine romaine reconstruite et vécue par les nobles et les rois de France - acquis par la famille en 1995 et sauvé des ruines grâce à une rénovation méticuleuse. Toujours au Château d'Ampuis il a son siège social Tonnellerie privé, qui permet Guigal à courir à travers ce métier et le travail ancestral d'un contrôle technique supplémentaire sur la qualité, l'assaisonnement et grillage du bois utilisé pour le vieillissement de ses vins. La production a lieu à la place dans les caves de l'ancien centre du village d'Ampuis, l'endroit idéal pour la vinification et l'élevage en raison de sa température constante tout au long de l'année. Guigal a des vignobles très prestigieux et attire en partie sur le marché du raisin, produisant ainsi des vins à la fois appartenant aux dénominations du Nord et à ceux de la vallée du Rhône méridionale, à savoir: Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage, Crozes-Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Tavel et Côtes-du-Rhône
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4/5

Fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, la maison Guigal a été dès lors le meilleur ambassadeur du nord de la vallée du Rhône avec notamment les légendaires Côte-Rotie parcellaires de la Mouline, la Turque et la Landonne, sans parler de la cuvée du Château d'Ampuis.
Véritable maître de la Syrah, le cépage emblématique de la région, la seconde génération avec Marcel Guigal puis désormais son fils Philippe ont étendu leur savoir-faire sur les plus belles appellations de la vallée du Rhône.
Hermitage fait partie de celles-ci et cette cuvée nous enchante littéralement par sa distinction et son harmonie.
Robe très profonde, rouge grenat.
Nez : baies noires délicates, vanille bourbon légèrement fumée et une pointe de réglisse offre un bouquet enchanteur.
Bouche : de l'ampleur, une belle intensité aromatique précise et qui s'étire remarquablement sur la longueur.
Ce vin de garde par excellence est l’exemple d’un vin racé mais qui sait rester séducteur.Boire ou garder: 2014- 2026
ACCOMPAGNEMENT: Souris d'agneau et sa réduction de jus au thym
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Anonyme
Guigal Hermitage 2008

4/5

Arôme de jonquille. Un vin corsé très agréable.
En Hermitage ils savent faire du bon vin.
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Caroline Chapon

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