Tendances:

Hemel-en-Aarde

Southern Right Pinotage 2018

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018 Autres millésimes
2017, 2012, 2011 et N/A
Appellation:Hemel-en-Aarde (Walker Bay, Afrique Du Sud)
Domaine: Southern Right
Contenance: 75cl
Cépages: Pinotage
Allergènes: Contient des sulfites
Southern Right élabore ce Southern Right Pinotage 2018 (168,84€), un vin rouge de l'appellation Hemel-en-Aarde avec pinotage de 2018. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Southern Right Pinotage 2018 à Drinks&Co.

Description de Southern Right Pinotage 2018

Southern Right Pinotage 2018 (Pinotage)

DEGUSTATION :

  • Vue : rubis foncé couleur rouge aux reflets violets.
  • Nez : Arôme intense, avec des notes douces et fraîches de fruits rouges mûrs, de fleurs sauvages, chocolat, caramel, vanille et fruits rouges.
  • Bouche : acidité fine, complexe et bonne, des tanins souples en bouche et des notes légères de saveur de fruits rouges.

APPELLATION : Hemel-en-Aarde (Walker Bay, Afrique du Sud).

VIGNOBLE : australes.

RAISINS : Pinotage.

ÉLEVAGE : Madura pendant 11 mois en fûts de chêne français.

PRÉPARATION : Les raisins sont récoltés à la main, égrappés, sont pressés de façon traditionnelle, vous froid tremper pendant 24 à 48 heures et fermenté dans des cuves en acier inoxydable, où la fermentation alcoolique a lieu à une température contrôlée de 22 ° C pendant 5 jours.

ACCORDS METS-VIN : Hors-d'œuvre, des hors-d'œuvre, les viandes rouges grillées, des ragoûts, des pâtes, des légumes et du fromage bleu.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

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Avis sur Southern Right Pinotage 2018

4

3 avis des clients
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4 /5

Australes se redéfinit Pinotage avec ce style classique intense, le vin claygrown, rempli de petits fruits complexes, de beaux tanins et subtile d'épices de bois. et leur pleine maturité plus longue hang-temps offerte par les sites plus frais, combinés avec les complexes, des arômes de fruits plus classiques et la structure du sol résultant clayrich, font de ce vin une expression très personnelle du Sud AfricaÕs cépage unique,
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4 /5

Vin Terroir: Dans le verre un rubis dense rouge avec de légères teintes pourpres. Au nez, des arômes très rustiques. Il évoque des arômes de la campagne.
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4 /5

Belle Pinotage avec raffinement. saveur sombre, parfumé et riche. Frais et sulfureuse. Avec cassis et de mûre, de prune séchée et un soupçon de tabac épicée. Ample et élégant. Avec le corps mou. Beaucoup de vin, mais pas lourd. Équilibrée.
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4/5

Nous le finissons entre amis.
Vin avec une robe épaisse, couleur cerise. Arômes de cassis. Il était à la bonne température quand je l'ai servi, vraiment bien!.
Ce Southern Right Pinotage est bon avec de la viande.
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4/5

Le red a des odeurs fumée. Saveur de caramel.
Ce 2012 est l'un des crus les plus puissants de cette variété.
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