Southern Right Pinotage 2018

Southern Right (Hemel-en-Aarde)

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Southern Right Pinotage 2018 (177,42€), elaboré par Southern Right, est un vin rouge de l'appellation Hemel-en-Aarde avec pinotage de 2018. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Southern Right Pinotage

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018 Autres milésimes
2017, 2012, 2011 et N/A
Appellation:Hemel-en-Aarde (Walker Bay,Afrique Du Sud)
Cave: Southern Right
Volume: 75cl
Cépages: Pinotage
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Southern Right

Southern Right Pinotage 2018 (Pinotage)

DEGUSTATION :

  • Vue : rubis foncé couleur rouge aux reflets violets.
  • Nez : Arôme intense, avec des notes douces et fraîches de fruits rouges mûrs, de fleurs sauvages, chocolat, caramel, vanille et fruits rouges.
  • Bouche : acidité fine, complexe et bonne, des tanins souples en bouche et des notes légères de saveur de fruits rouges.

APPELLATION : Hemel-en-Aarde (Walker Bay, Afrique du Sud).

VIGNOBLE : australes.

RAISINS : Pinotage.

ÉLEVAGE : Madura pendant 11 mois en fûts de chêne français.

PRÉPARATION : Les raisins sont récoltés à la main, égrappés, sont pressés de façon traditionnelle, vous froid tremper pendant 24 à 48 heures et fermenté dans des cuves en acier inoxydable, où la fermentation alcoolique a lieu à une température contrôlée de 22 ° C pendant 5 jours.

ACCORDS METS-VIN : Hors-d'œuvre, des hors-d'œuvre, les viandes rouges grillées, des ragoûts, des pâtes, des légumes et du fromage bleu.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Southern Right

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Avis

Avis ajouté sur Southern Right Pinotage 2018

Publié le 04.49

4/5

Southern Right Pinotage 2018

Australes se redéfinit Pinotage avec ce style classique intense, le vin claygrown, rempli de petits fruits complexes, de beaux tanins et subtile d'épices de bois. et leur pleine maturité plus longue hang-temps offerte par les sites plus frais, combinés avec les complexes, des arômes de fruits...
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Plus d'avis sur Southern Right Pinotage 2018

Publié le 12.30

4/5

Vin Terroir: Dans le verre un rubis dense rouge avec de légères teintes pourpres. Au nez, des arômes très rustiques. Il évoque des arômes de la campagne.
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Publié le 10.04

4/5

Belle Pinotage avec raffinement. saveur sombre, parfumé et riche. Frais et sulfureuse. Avec cassis et de mûre, de prune séchée et un soupçon de tabac épicée. Ample et élégant. Avec le corps mou....
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Résumé des notes

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Southern Right Pinotage 2017

Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

Nous le finissons entre amis.
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Ce Southern Right Pinotage est bon...
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Opinions sur Southern Right Pinotage 2012

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Le red a des odeurs fumée. Saveur de caramel.
Ce 2012 est l'un des crus les plus puissants de cette variété.
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