La Demoiselle de Sociando-Mallet 1989

Château Sociando Mallet (Haut-Médoc)

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Château Sociando Mallet produit ce La Demoiselle de Sociando-Mallet 1989 (36,02€), un vin rouge de l'appellation Haut-Médoc avec les meilleurs grappes de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc de 1989. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de La Demoiselle de Sociando-Mallet 1989 à Drinks&Co.

Caractéristiques · La Demoiselle de Sociando-Mallet

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1989
Appellation:Haut-Médoc (Bordeaux,France)
Cave: Château Sociando Mallet
Volume: 75cl
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Sociando Mallet

La Demoiselle de Sociando-Mallet 1989 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot)

DEGUSTATION La Mallet 1989 Sociando Demoiselle:

  • Vue: marron foncé.
  • Nez: Nez légèrement boisé, épicé, fruits noirs.
  • Bouche: franche, très bien, plein, rond, pain d'épices et des tannins satinés final.

APPELLATION: Haut-Médoc.

CAVES: Château Sociando Mallet

RAISINS: Cabernet Sauvignon, Merlot.

ACCOMPAGNEMENT: Viandes rouges, agneau, fromages de caractère.

TEMPÉRATURE: 17 °C

ALCOOL: 13%

Château Sociando Mallet

Le Château Sociando-Mallet est situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne, à moins d’1 km de Saint-Étienne-du-Rouvray, juste au nord de Saint-Estèphe et à 10 kilomètres de Pauillac, en appellation Haut-Médoc et est depuis 1969 la propriété de Jean Gautreau. Assisté de sa fille et de son...

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Avis

Avis ajouté sur La Demoiselle de Sociando-Mallet 1989

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Publié le 16.51

4/5

La Demoiselle de Sociando-Mallet 1989

Il s'agit du Second Vin de Château Sociando Mallet. Ce dernier tient son nom du propriétaire des lieux au 17ème siècle, Monsieur Sociando, un nom plus tard complété par une certaine Madame Mallet qui fit l'acquisition du domaine au 19ème siècle. Puis ce dernier passa de main en main jusqu'à son bienheureux rachat par Jean Gautreau en 1969. Dès lors, Château Sociando-Mallet ne cessa d'apporter, à chaque nouveau millésime, la preuve de son appartenance au cercle des meilleurs crus de l'appellation, bien qu'en marge d'un quelconque classement aujourd'hui: après avoir longtemps vu son vin figurer parmi l'élite des Crus Bourgeois du Médoc, le propriétaire refusa en 2003 de le faire entrer dans le champ de la révision du classement, estimant, probablement à juste titre, qu'il méritait plutôt le rang de Cru Classé. Vêtue d'une robe remarquablement sombre, La Demoiselle de Sociando présente de puissants arômes de framboise et de pain grillé. Concentrée et corsée dans sa jeunesse, elle gagne en richesse et souplesse avec l'âge. Il s'agit du Second Vin de Château Sociando Mallet. Ce dernier tient son nom du propriétaire des lieux au 17ème siècle, Monsieur Sociando, un nom plus tard complété par une certaine Madame Mallet qui fit l'acquisition du domaine au 19ème siècle. Puis ce dernier passa de main en main jusqu'à son bienheureux rachat par Jean Gautreau en 1969. Dès lors, Château Sociando-Mallet ne cessa d'apporter, à chaque nouveau millésime, la preuve de son appartenance au cercle des meilleurs crus de l'appellation, bien qu'en marge d'un quelconque classement aujourd'hui: après avoir longtemps vu son vin figurer parmi l'élite des Crus Bourgeois du Médoc, le propriétaire refusa en 2003 de le faire entrer dans le champ de la révision du classement, estimant, probablement à juste titre, qu'il méritait plutôt le rang de Cru Classé. Vêtue d'une robe remarquablement sombre, La Demoiselle de Sociando présente de puissants arômes de framboise et de pain grillé. Concentrée et corsée dans sa jeunesse, elle gagne en richesse et souplesse avec l'âge.

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