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Haut-Médoc

La Demoiselle de Sociando-Mallet 1989

75cl

La Demoiselle de Sociando-Mallet 1989

36,02€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1989 Autres millésimes
Appellation:Haut-Médoc (Bordeaux, France)
Domaine: Château Sociando Mallet
Contenance: 75cl
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Allergènes: Contient des sulfites
De la main de Château Sociando Mallet nous vient La Demoiselle de Sociando-Mallet 1989 (36,02€), un vin rouge de l'appellation Haut-Médoc avec une sélection de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc de la vendange 1989. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a La Demoiselle de Sociando-Mallet 1989 avec une note de 4 sur 5 points.

Description de La Demoiselle de Sociando-Mallet 1989

La Demoiselle de Sociando-Mallet 1989 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot)

DEGUSTATION La Mallet 1989 Sociando Demoiselle:

  • Vue: marron foncé.
  • Nez: Nez légèrement boisé, épicé, fruits noirs.
  • Bouche: franche, très bien, plein, rond, pain d'épices et des tannins satinés final.

APPELLATION: Haut-Médoc.

CAVES: Château Sociando Mallet

RAISINS: Cabernet Sauvignon, Merlot.

ACCOMPAGNEMENT: Viandes rouges, agneau, fromages de caractère.

TEMPÉRATURE: 17 °C

ALCOOL: 13%

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Le domaine

Château Sociando Mallet

Château Sociando Mallet

Le Château Sociando-Mallet est situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne, à moins d’1 km de Saint-Étienne-du-Rouvray, juste au nord de Saint-Estèphe et à 10 kilomètres de Pauillac, en appellation Haut-Médoc et est depuis 1969 la propriété de Jean Gautreau. Assisté de sa fille et de son gendre, Jean Gautreau est l’un des rares propriétaires à superviser lui-même les vinifications.

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Avis sur La Demoiselle de Sociando-Mallet 1989

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Il s'agit du Second Vin de Château Sociando Mallet. Ce dernier tient son nom du propriétaire des lieux au 17ème siècle, Monsieur Sociando, un nom plus tard complété par une certaine Madame Mallet qui fit l'acquisition du domaine au 19ème siècle. Puis ce dernier passa de main en main jusqu'à son bienheureux rachat par Jean Gautreau en 1969. Dès lors, Château Sociando-Mallet ne cessa d'apporter, à chaque nouveau millésime, la preuve de son appartenance au cercle des meilleurs crus de l'appellation, bien qu'en marge d'un quelconque classement aujourd'hui: après avoir longtemps vu son vin figurer parmi l'élite des Crus Bourgeois du Médoc, le propriétaire refusa en 2003 de le faire entrer dans le champ de la révision du classement, estimant, probablement à juste titre, qu'il méritait plutôt le rang de Cru Classé. Vêtue d'une robe remarquablement sombre, La Demoiselle de Sociando présente de puissants arômes de framboise et de pain grillé. Concentrée et corsée dans sa jeunesse, elle gagne en richesse et souplesse avec l'âge. Il s'agit du Second Vin de Château Sociando Mallet. Ce dernier tient son nom du propriétaire des lieux au 17ème siècle, Monsieur Sociando, un nom plus tard complété par une certaine Madame Mallet qui fit l'acquisition du domaine au 19ème siècle. Puis ce dernier passa de main en main jusqu'à son bienheureux rachat par Jean Gautreau en 1969. Dès lors, Château Sociando-Mallet ne cessa d'apporter, à chaque nouveau millésime, la preuve de son appartenance au cercle des meilleurs crus de l'appellation, bien qu'en marge d'un quelconque classement aujourd'hui: après avoir longtemps vu son vin figurer parmi l'élite des Crus Bourgeois du Médoc, le propriétaire refusa en 2003 de le faire entrer dans le champ de la révision du classement, estimant, probablement à juste titre, qu'il méritait plutôt le rang de Cru Classé. Vêtue d'une robe remarquablement sombre, La Demoiselle de Sociando présente de puissants arômes de framboise et de pain grillé. Concentrée et corsée dans sa jeunesse, elle gagne en richesse et souplesse avec l'âge.
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La Demoiselle de Sociando-Mallet 1989

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4/5

Le vin préféré de mes parents.
Il semble rubis très intense. Parfum de violette et de réglisse. Bonne saveur de cépage.
Il ne convenait pas à ce que nous mangions.
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Demoiselle de Sociando-Mallet 2017

4/5

Nous l'avons acheté sur internet.
Ton rouge bordeaux. Parfum à dominance chocolat. Un après goût très durable.
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4/5

Parfait pour un diner romantique en amoureux.
Rouge teinté marron. Le Bordeaux sent la cerise et la réglisse. Un vin facile à boire.
Parfait pour les apéritifs et les amuse-gueule.
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Demoiselle de Sociando Mallet Haut Médoc 2014

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