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Haut-Médoc

Château Sociando Mallet Magnum 2018

Magnum

Château Sociando Mallet Magnum 2018

67,00€
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Boutique: Chateau Date de livraison estimée: 3 - 4 jours
Frais de port: 9,90€
Livraison gratuite à partir de 90,00€
Seulement 6 unités

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Haut-Médoc (Bordeaux, France)
Domaine: Château Sociando Mallet
Contenance: 150cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Château Sociando Mallet a crée ce Château Sociando Mallet Magnum 2018 (67,00€), un vin rouge de Haut-Médoc avec des raisins de la récolte de 2018 et un titre alcoométrique de 14º. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Château Sociando Mallet Magnum 2018 avec 4 points sur 5.

Description de Château Sociando Mallet Magnum 2018

Château Sociando Mallet Magnum 2018

Producteur: Château Sociando Mallet

Dénomination d'origine: Haut-Médoc

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Le domaine

Château Sociando Mallet

Château Sociando Mallet

Le Château Sociando-Mallet est situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne, à moins d’1 km de Saint-Étienne-du-Rouvray, juste au nord de Saint-Estèphe et à 10 kilomètres de Pauillac, en appellation Haut-Médoc et est depuis 1969 la propriété de Jean Gautreau. Assisté de sa fille et de son gendre, Jean Gautreau est l’un des rares propriétaires à superviser lui-même les vinifications.

En savoir plus sur le domaine

Avis sur Château Sociando Mallet Magnum 2018

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Château Sociando-Mallet 2018 Magnum (150cl) Rouge Haut-Médoc Bordeaux
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4/5

Un rouge léger. Arômes de fraise, et quelques arômes de framboise et de baies.Un vin rouge très léger.
J'ai pris ce vin de Château Sociando Mallet avec des légumes grillés.
Je vais le goûter à nouveau lors d'une prochaine dégustation.
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4/5

Je n'ai pas envie de manger avec ce vin. Vin idéal pour partager avec des amis.
Rouge brunâtre. L'odeur de tabac est apréciable. Il avait un goût de bonbon.
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4/5

DEGUSTATION :
- Vue : Il a une couleur rouge profond, en raison de la présence de tanins.
- Nez : arôme caractéristique rappelant les fruits noirs comme les bleuets et les framboises.
- Bouche : Conformément à complète et généreuse, le palais persistant avec des notes finales de fruits frais.

APPELLATION : Haut-Médoc
VIGNOBLE : Le domaine Château Sociando Mallet Jaean Gautreau, avec vue sur la Gironde, et bénéficie du climat doux du bassin. Le terrain sur lequel les vignes poussent, est très granuleuse 2/3, minéraux, et un tiers d'argile et bien drainé. Ces caractéristiques permettent la croissance des différentes variétés comme le Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot typique.
RAISIN : 55% Cabernet Sauvignon, Merlot 40%, 5% Cabernet Franc.

ÉLEVAGE : le vin avec un grand potentiel pour le vieillissement dans la cave.
ÉLABORATION : Recueillir strictement à la main et placé dans des boîtes en bois, raisins non classés avant d'arrêter et finalement envoyés à la compression. Procédé de vinification traditionnelle, consiste à utiliser des levures uniquement natives et fermentation mallolitica en acier inoxydable à une température contrôlée (environ 18 °C) de 25 à 30 jours. Cette procédure améliore les qualités organoleptiques globales du vin. Enfin vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois, suivie d'une autre dans la bouteille.

ACCORDS METS-VIN : la présence importante de tanins, qui se marie bien avec la viande rouge.
SERVICE de température recommandée : 16-18 °C
DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5 °
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