Château Sociando Mallet Magnum 2012
Château Sociando Mallet (Haut-Médoc)
70,00€ + 12,00€ Envoi (24hr - 3 jours)
350,00€ FRAIS DE PORTS OFFERTS ! (48hr - 5 jours)
840,00€ FRAIS DE PORTS OFFERTS ! (48hr - 6 jours)
Envoi: Vintage and Co Livraison gratuite à partir de 300,00€
€ Vous recevrez 0.93 points pour chaque unité que vous achetez
Caractéristiques · Château Sociando Mallet
| Type De Vin: | Vin rouge |
|---|---|
| Millésime: | 2012 Autres milésimes |
| Appellation: | Haut-Médoc (Bordeaux,France) |
| Cave: | Château Sociando Mallet |
| Volume: | 150cl Autres volumes |
| Notation: | RP90WS88RVF16.5B+D16.5 |
|---|---|
| Cépages: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Mariage: | EntréesDessertsViandeChampignonsFromageFruits secs et huileuxViande rougeGibier |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 12% |
Si vous aimez Château Sociando Mallet Magnum 2012, vous aimerez aussi...
Description · Château Sociando Mallet
Château Sociando Mallet Magnum 2012 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot)
Notes de dégustation:
- Vue : Château Sociando Mallet Magnum 2012 a une couleur pourpre noir
- Nez: camphre, truffes noires, de l'asphalte et de fruits noirs et bleus lourds.
- Bouche: Avec des couches, des tanins doux riches et concentrés et une personnalité plus tôt que la normale
Mariage: avec ragoût de porc
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Domaine: Château Sociando Mallet
Vous recherchez autre chose ?
Voir les meilleurs Vins Haut-Médoc selon avis sur le vin chez Uvinum
Voir tous les millésimes du vin Château Sociando Mallet Magnum
Château Sociando Mallet
Le Château Sociando-Mallet est situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne, à moins d’1 km de Saint-Étienne-du-Rouvray, juste au nord de Saint-Estèphe et à 10 kilomètres de Pauillac, en appellation Haut-Médoc et est depuis 1969 la propriété de Jean Gautreau. Assisté de sa fille et de son...
Acheter Vin Château Sociando Mallet:
-
Château Sociando Mallet 2016
Haut-Médoc (Vin Rouge)
39,00€
-
Château Sociando Mallet 2015
Haut-Médoc (Vin Rouge)
35,65€
-
Château Sociando Mallet 2014
Haut-Médoc (Vin Rouge)
32,29€
Plus d'avis sur Château Sociando Mallet Magnum 2012
Publié le 18/07/14 05.46
4 /
Incomparable
Résumé des notes
Opinions d'autres millésimes
Opinions sur Château Sociando Mallet Magnum 2016
4/5
J'ai pris ce vin de Château Sociando Mallet avec des légumes grillés.
Je vais le goûter à nouveau lors d'une prochaine dégustation.
Opinions sur Château Sociando Mallet Magnum 2010
4/5
Rouge brunâtre. L'odeur de tabac est apréciable. Il avait un goût de bonbon.
Opinions sur Château Sociando Mallet Magnum 2009
4/5
- Vue : Il a une couleur rouge profond, en raison de la présence de tanins.
- Nez : arôme caractéristique rappelant les fruits noirs comme les bleuets et les framboises.
- Bouche : Conformément à complète et généreuse, le palais persistant avec des notes finales de fruits frais.
APPELLATION : Haut-Médoc
VIGNOBLE : Le domaine Château Sociando Mallet Jaean Gautreau, avec vue sur la Gironde, et bénéficie du climat doux du bassin. Le terrain sur lequel les vignes poussent, est très granuleuse 2/3, minéraux, et un tiers d'argile et bien drainé. Ces caractéristiques permettent la croissance des différentes variétés comme le Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot typique.
RAISIN : 55% Cabernet Sauvignon, Merlot 40%, 5% Cabernet Franc.
ÉLEVAGE : le vin avec un grand potentiel pour le vieillissement dans la cave.
ÉLABORATION : Recueillir strictement à la main et placé dans des boîtes en bois, raisins non classés avant d'arrêter et finalement envoyés à la compression. Procédé de vinification traditionnelle, consiste à utiliser des levures uniquement natives et fermentation mallolitica en acier inoxydable à une température contrôlée (environ 18 °C) de 25 à 30 jours. Cette procédure améliore les qualités organoleptiques globales du vin. Enfin vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois, suivie d'une autre dans la bouteille.
ACCORDS METS-VIN : la présence importante de tanins, qui se marie bien avec la viande rouge.
SERVICE de température recommandée : 16-18 °C
DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5 °
